秦皇岛野山参鉴定交易中心野山参有着百草之王的称号，是一种生长于自然界中的野生人参品种，多出产于中国的长白山地区。而那些在人参园中栽培的人参，营养和保健功效都比野山参差很多。经济价值也有很大的区别，有些不法商贩就会用人工栽培的人参代替野山参出售，让人们很难购买到真的野山参。

　　人参皂苷、人参麦芽醇、人参聚乙炔类化合物等成分，能增强血清超氧化歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性，并能降低脂质过氧化物的含量。人参皂苷有抑制氧自由基对心肌细胞和血管内皮细胞的损伤作用。人参麦芽醇能捕捉自由基，还能稳定膜蛋白的结构。野山参明显的抗脂质过氧化作用也是其抗衰老的重要机制。 野山参中所含的挥发油和氨基酸，无论内服或外用，都可以改善血液循环和新陈代谢，皮肤得到所需的营养而滋润细嫩。野山参中的蛋白质合成因子也能增加人体蛋白质含量，使肌肉丰满和增加皮肤弹性。

　　参芋(不定根):多侧生多条，呈细长的柳条状，少有蒜瓣状，无枣核状芋，线芦、竹节芦侧生芋较少。 主体(主根):多粗胖顺长，较野山参明显粗大虚嫩，呈黄白，少有菱形体。 体纹(肩纹):主体上端生有少量、粗浅，多不连贯，有松散的环纹，并具有散纹状(跑纹)。 须条(支根须):在主体下端，主根分杈多不自然，支根多为2~3条以上，须根短而粗，并附有许多杂乱的细毛须，须条上的珍珠点(疣状突起点)不明显或没有，柔韧性差，易折断。

　　该品外表呈椭圆形，稍扁；表面灰黄或浅棕，有纵向皱折细纹，称“姜皮样”；有明显棕黑小点状组成的环节，称“芝麻点”；一端略尖，有时尚带棕红的干枯残芽，称“鹦哥嘴”；另端有圆脐状疤痕，称“肚脐眼”。质坚硬，不易折断，断面平坦，半透明革质，白或淡棕，体重质结实。味特异，甘、微辛。断面滴加碘液，无蓝紫显反应。野山参(生晒参)的性状 参芦(根茎):野山参长有比其主体(主根)较长或等长、光滑如筷状的圆芦(俗称雁脖芦)，圆芦上端生有数个或多个状如马牙或堆花样的芦碗 (茎痕)并依次排序，清晰可数，又称二节芦或三节芦。