赣州野山参收购公司现在随着采挖野山参力度的加大，野山参越来越少。与普通的园参相比较，野山参的药用价值也更高。所以，如今市面上的野山参往往价值不菲。很多不良商家看到其中的商机，于是就利用假野山参忽悠消费者。因而，对于消费来说，学会辨别真假野山参十分有必要。

　　芦:芦较长，分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。 二节芦--有马牙芦和圆芦者。 三节芦--有马牙芦、圆芦和堆花芦。 所谓马牙芦，是根茎上的茎痕明显，形如马牙状，多在根茎上段。所谓圆芦，是根茎上的茎痕因年久而长平，形如圆柱状。所谓雁脖芦，是根茎细长，稍弯曲，如雁脖状。所谓线芦，是因年限久远，根茎上的芦碗长平，根茎又细又长。 需要说明的是，是三分毒，消费者用更要谨慎。好根据自身状况，在医师的指导下用。

　　野山参在性上属于一种纯中草材，对很多的心脑疾病都有疗效。那么，野山参要怎样食用好，需要注意什么？ 野山参的食用方法有多种，主要的方法将鲜参直接切片，每次取鲜参片按3:1折干或泡水、或炖汤、或炖鸡食之，也可直接口含服。 山参也可配其它中泡酒服用。服用山参要每次少量，连续服用一段时间为好，忌讳一次服用太多。 野山参的生态环境，使其形成了明显区别于栽培人参的植物外观特征。生态环境包括森林小气候，土壤特性，坡向和坡度，森林郁闭度和伴生植物，以及毫不移动的原地性。在这种生态环境中生存年限越长，野山参的野性越足，外观特征越是鲜明可辨。野山参长在大自然中，没有人工控制干扰，长得千姿百态，形状各异，它的形状特征，有些是广泛的个体差异无从把握，有些差异却很有规律。

　　人参中含有的各种皂苷是好的强心物质，中老年人适当的服用人参可以使心脏变得强健。重要的是，人参为上品，，自然，无添加。现在有一些补品是人工合成就是添加化学合成物，中老年人的新陈代谢本就较慢，若是食用这样的保健品就会给中老年人的身体带来过重的负担。而人参是纯天然的补品，每日适量，即使久服也不会给身体造成多余的负担。同时，人参的有效成分易吸收适合中老年人的新陈代谢特点。 人参虽好，但鱼龙混杂。需要指出的是，昔日传统中典籍所说、前人所用人参，均是指野山参。但随着用越来越多，纯自然靠鸟兽播种野生的山参跟不上人们对于人参的渴求。目前效公认接近的是林下山参。野生仿育，让这味《神农本草经》中列为上品的珍稀材可以走进千家万户。但材也是鱼龙混杂，道地野山参鉴别。