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　　梵豪登VANHOUTEN 牛奶巧克力/中国苏州产 可可含量34% 1.5kg

　　原产地:中国江苏苏州

　　净含量:1.5kg

　　原 料:白砂糖、可可脂、可可酱、脱脂奶粉、无水奶油、乳化剂（大豆卵磷脂）。

　　可可含量:34%，

　　奶粉含量:24%

　　贮藏方法:请置于阴凉干燥处12~20℃

　　保质期:12个月

　　产品简介:如硬币大小、方便闲时品尝以及西点制作的快速融化及调温。苦甜搭配合理，适合大众人群的口味、巧克力滋味香醇幼滑~细腻无比，回味悠长，加热后的巧克力浆光泽度极佳。而且价位实惠，品质却不是市面上国产巧克力能比拟的^^

　　公司简介:在比利时嘉利宝的全球40多个生产基地中。苏州嘉利宝公司也是其一！为满足亚洲众多客户的高标准需求，嘉利宝在亚洲的日本、新加坡、马来西亚、苏州设立了4个全资子公司、更好的降低了生产成本，以更充足的专业的技术和生产能力满足亚洲市场的需求。苏州工厂已投资近亿，按照比利时工厂的生产设备标准引进了最先进的流水生产线2条~整个生产线从原料入罐到最终成品产出只需2个工人。原料以及加工配比皆在比利时总部的严格监管下进行！产品品质绝对保障！

　　现经两年的发展，国内众多大的食品企业，如和路雪、哈根达斯、诗蒂等以及众多知名饼房都成为苏州嘉利宝公司的稳定客户。

　　疑问解答:

　　可可与可可脂有什么区别或联系？

　　可可树的果实叫可可果，可可果内含的种子叫可可豆，可可豆通过发酵若干天，再经过干燥、除尘、烘焙等一系列加工，研磨后成为浆状，称为可可浆。将可可浆再压榨后，主要提炼的成分就是可可脂和可可粉。所以，可可脂是可可加工后的一种成分。可可脂含量越高，巧克力品质越高。

　　可可脂与代可可脂的区别，为什么很多巧克力通常用代可可脂?

　　可可脂是从可可豆天然提炼而来，熔点接近体温，入口即化，口感上佳。代可可脂简单的说就是经过一系列化学加工改造的植物油，含有反式脂肪酸，会导致心血管疾病。代可可脂虽然融化，但实际上只是变软，口味与可可脂相差甚大。再说成本因素，现天然可可脂每吨3到5万，代可可脂每吨在1万5左右。

　　可可脂含量高，吃多了会不会爱变胖？

　　不会的。虽然巧克力含有的脂肪较高，但它含的可可脂是一种不饱和脂肪素，不会增加胆固醇的含量，适量吃不会使人发胖，反而能减少心脏病的发生，增强人体免疫力。

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