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　　至唐、宋朝，仁怀已成酒乡，酿酒之风遍及民间。茅台酿制的优质大曲酒“风曲法酒”盛行于市。宋人张能臣的《酒名记》，以此酒质量佳美而载入酒史。到清朝，茅台酒业兴旺，有“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石”及“仁怀城西茅台村酿酒全省称第一”的记载。茅台烧、茅台春、茅台烧春、茅春等酒名声鹊起，获得“酒冠黔人国”，“风来隔壁三家醉，雨后开瓶十里香”的赞誉。1784年，(清乾隆49年)茅台“偈盛”酒号正式取名为茅台酒，清末至民国相继有“成义”、“荣和”、“恒心”烧房出现，继承和发扬了源远流长的传统工艺，形成了一定规模的生产能力。1915年，美国旧金山召开巴拿马万国博览会，贵州省以“茅台造酒公司”的名义，推荐了“成义”、“荣和”两家作坊的茅台酒样酒参展，当时，茅台酒装在一种深褐色的陶罐中，包装本身较为简陋土气，几乎无人问津，我爱国代表急中生智，拿起一瓶茅台酒佯装失手，酒瓶摔破在地上，陶罐一破，茅台酒顿时酒香四溢，优雅细腻的酱香弥漫了整个会场。中国赴赛监督陈琪等人在南洋劝业会评奖时就品尝过茅台酒，在旧金山中华会馆的宴请中喝的也是茅台酒，知道茅台酒具有酱香馥郁、空杯留香的特点。于是灵机一动，建议把一瓶茅台酒分置于几个空酒瓶中，并去掉盖子，敞开酒瓶口，旁边再放上几只酒杯，任茅台酒 挥洒香气，供专业人士品尝。敞开的茅台酒因酒及其香充分暴露，更为浓郁。此举果然非常有效，博览会会场里的参观者们纷纷寻香而来，更有好奇者顺手拿起酒杯，争相倒酒品尝，一致“咂咂”交口叫绝。展馆内一时人头攒涌，热非凡，很快产生了轰动效应。中国展品以农产品为重头，故大部分陈列于农业馆中。茅台酒以酒香为媒，产生了轰动，吸引了大量看客，不仅自身为公众所认识，成了众多展品中的明星，后来一举多得金奖，茅台酒与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌一起被誉为世界三大蒸馏白酒，成为响当当的世界品牌。伴随着茅台酒的腾飞，茅台镇从此走向世界、闻名中外。1951年，“贵州省专卖事业公司仁怀县茅台酒厂”即“国营茅台酒厂”成立。在此之前，成义、荣和、恒兴几家酒厂均称自己生产的酒才是“真正茅台酒”。茅台将 “华茅”、“赖茅”、“王茅” 三家酒坊合并，正式生产统一品名的茅台酒。五十年代的茅台，采用的是土陶瓶、木塞尿泡皮封口，在其背标上清楚地标注着“解放前曾在巴拿马赛会评为世界名酒第二位”的字样。,五粮液产于四川省宜宾市，有着悠久的历史。唐永泰元年，唐代诗人杜甫从嘉州乘船东下，船至戎州时，戎州行政长官杨使君设宴东楼，杜甫对重碧酒(五粮液前身)情有独钟，饮后诗兴大发，即席赋诗一首，名曰《东楼诗》:“胜绝惊身老，情忘发兴奇。坐从歌伎密，乐任主人为。重碧拈春酒，轻红擘荔枝。楼高欲愁思，横笛未休吹。”这是对五粮液前酒的赞美。在当时，重碧酒已居于百酒之上，而且诗酒相传，更使它名声远播。宋元符元年，号“涪翁”的宋代诗人黄庭坚仕途失意，贬谪戎州，三年当中，他遍尝戎州美酒，写下了17篇赞美诗。从诗中可以看出，诗人最为推崇的酒有两种，一是“荔枝绿”，二是“姚子雪曲”(五粮液前身)。,五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒、习酒、董酒、四特、全兴大曲、文君酒、舍得酒、沱牌曲酒、国窖1573、水井坊、珍酒、习水大曲、鸭溪窖、汾酒、酒鬼酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、古井贡酒、宝丰酒、黄鹤楼、白沙液、武陵酒等地方老酒。随州回收97年茅台酒回收价格价格高