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　　详情介绍

　　产品名称:祥聚斋大自来红

　　配料表:小麦粉、青红丝、白砂糖、冬瓜条、青梅、核桃仁、冰糖、葡萄干、植物油、饴糖、碳酸氢铵、碳酸氢钠，馅含量≥60%

　　加工方式:热加工

　　生产标准号:GB19855

　　保质期:一、四季为30天，二，三季为20天.

　　贮存条件:常温储存，阴凉干燥处

　　生产日期:见打印

　　糕点是指以米、面、豆类等为主要原料，并配以各种辅料、馅料和调味料，加工成一定形状后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品。糕点含有人们日常生活中所说的“点心”的意思，糕点既可作点，又可作为茶点，还可以作为席间的小吃。

　　糕点在我国制作历史悠久，工艺精湛，加之各地所用的原料不同，口味各异，故而形成了众多的流派，其中主要有京式、苏式、广式、闽式、潮式、扬式、宁绍式、川式等等。祥聚斋清真糕点是京式糕点特色之一，用料独特，风味别具，口感绵软细腻，深受广大顾客欢迎。糕点主要分为以下几大类:

　　1）中点类:如雪方蛋糕、蛋黄酥、大自来红、豆沙酥、老婆饼、果酱盒、拿破仑、老公饼等；

　　2）炸活类:如江米条、开口笑、麻花、蜜贡、排叉等；

　　3)西点类:如哈雷杯、肉松卷、枣糕、葡萄卷、肉松卷等；

　　4）蛋糕类:如蜂蜜蛋糕、提子酥、一品豆沙、桃酥等

　　产品细节图

　　大 自 来 红

　　咸 玛 利

　　奶 皮 酥

　　雪方蛋糕

　　果 酱 盒

　　玫 瑰 酥

　　乌 麻 酥

　　多种口味可混装

　　欢迎品尝，欢迎广大经销商洽谈。

　　现诚招各地代理 团购从优

　　北京祥聚斋食品有限公司，创建于1994年，坐落于北京市大兴区西红门经济技术产业区，占地17800平方米，建筑面积9600平方米，主要生产经营清真中西糕点、月饼、元宵、粽子…

　　祥聚斋始终坚持以“原料纯正、技艺精湛、功能保健、民族特色”的十六字方针为理念，使祥聚斋的民族品牌，在京都大地享有盛誉。生产的传统产品，如蜂蜜蛋糕、鲜花玫瑰饼、藤萝饼、枣泥饼、山楂细饼、排叉、江米条等，经营新工艺的配制，松酥可口，香脆怡人。经过十几年的艰苦创业，祥聚斋以发展成为京城颇有名气的清真糕点生产企业，特别是受到了广大穆斯林民族（回民）人群的青睐。

　　如今的祥聚斋食品有限公司，汇聚中外糕点之精华，率先引进先进工艺，制作出口味独特的清真糕点，如:德式、哈雷杯、枣糕、奶油老婆饼等，投入市场后深受消费者的欢迎。

　　自2005年至2008年，我们与人民大会堂共同研制中秋月饼，得到领导的高度赞赏。

　　2007年，本公司通过了ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证和QS全国工业产品生产许可证。

　　2008年，祥聚斋公司为十六国元首提供了“祥聚斋”清真月饼。

　　北京祥聚斋食品有限公司一直秉承清真食品的特点，保证产品纯正、安全、卫生。

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