产品实拍

　　茶树菇

　　百科名片

　　茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。简介

　　中文拼音:[cháshùgū]

　　英文解释:agrocybe aegirit[1]

　　茶树菇是担子菌亚门，担子纲、蘑菇菌目、粪伞科、田头菇属，又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。

　　茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美，用作主菜、调味均佳；且有滋阴壮阳、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有辅助治疗功能，民间称之为“神菇”。分布范围

　　茶树菇主要分布在北温带，亚热带地区也有分布，热带地区却罕见，极冷极热的气候条件都不适合发育，茶树菇可按一般木腐菌的培养方法来进行栽培。茶树菇在自然条件下，生长于小乔木类油茶林腐朽的树根部及其周围，生长季节主要集中在春、夏之交及中秋前后。砍伐老林后的再生林中较多发生。由于油茶树木质坚硬，腐朽速度慢，因此茶树菌丝体的生长周期特长。据调查，野生茶树菇的发生往往受上一年降水量的影响。即上一年的降水量多，第二年3月份前又是适量的降水，那么第二年的四五月份就会有大量的茶树菇发生。如果第一年降水较少，第二年3月份也比较干旱，那么即使第二年四五月份降水较充沛，茶树菇的发生也较少。正是由于发菌时间长，有利于菌丝聚集能量和蓄积子实体生长发育所需的充足营养物质，才形成了营养丰富、清脆爽口、味道鲜美、口感极佳、外形美观、香气独特的菇中珍品――茶树菇。[1]

　　油茶分布于酸性红壤和黄壤的中南亚热带常绿叶林带，是中国主要油料经济作物之一。其果实油茶籽含有丰富的油脂――茶油。茶油芳香纯正，沁人心脾；其另一类果实――茶树菇，香味物浓，为“菇中之王”。油茶分布的范围，包括江西、福建的武夷山区，湘、鄂、浙等省的山地和丘陵，云贵高原及黔桂山地。这些地方年平均气温为10~20，但大部分在18以上；1月份的平均气温在4以上，南部可达10。一般冬季均无严寒，无霜期长达300天以上。年降水量大部在1500毫米以上。气候温暖湿润，土壤肥沃，四季云雾缭绕，有利于油茶树枯干的腐朽，极宜于茶树菇菌丝的生长发育和优质菇的形成。正是由于这些得天独厚的优越自然地理环境，才造就了茶树菇这上难得的山中珍品。营养

　　茶树菇营养丰富，所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

　　根据国家食品质量监督检验中心（北京）检验报告，茶树菇营养成分为:

　　每100克（干菇）含蛋白质14.2克，纤维素14.4克，总糖9.93克；含钾4713.9毫克，钠186.6毫克，钙26.2毫克，铁42.3毫克。

　　公司介绍

　　北京昊德盟商贸有限公司成立于2004年，现有员工1000多名，是一家以经营销售、生产食用菌、采购南北干货、调料、调味品、海产品且经销国内外多个知名品牌食品、调料的企业。

　　由北京昊德盟商贸有限公司麾下企业生产的“富昌”、“升林”、“银京”三大品牌的南北干货、调料以及海产品，长期保持品质优良、产地正宗，在国内市场占主导地位，尤其在北京市场同行业中最受顾客信赖。

　　公司现在发展成为集生产、采购、加工和销售为一体的大型集团公司，经营食用菌、南北干货、炒货、海产品、粉丝、杂粮等多个系列产品，目前成功开发产品品种达1000多种。

　　我们立足于首都这一中国核心的国际化大都市，服务面向全国，走向世界。随着业务日益不断发展壮大，公司拥有一流的采购队伍，强大的销售队伍，以灵活高效的工作为基础，服务于广大商场、超市和团体购物。在沃尔玛、家乐福、欧尚、美廉美、物美、华普、华联、天客隆、旺市百利、首航国力、国泰、新世界、超市发、万客隆、乐购等超市享有较高的知名度和良好的信誉。

　　我们有着多年生产技术和经验为基础，以雄厚的资金实力做后盾，结合现代先进的电子商务管理模式和强大的物流系统；我们能够做到安全、快捷、更好地将产品行销到全国，服务全社会。

　　公司从创建第一天起，我们就把质量放在了第一位，从原材料采购到生产的每一个流程，都层层把关，一丝不苟，以提高人民健康水平和人类生命质量为已任，从而赢得了广大消费者的赞誉和信赖。严格按照国家各项食品质量安全标准进行仓储、生产、加工和销售，用最佳的售前、售后服务和实惠的价格为您提供一流放心满意的产品，真正做到让消费者“买的放心，吃的舒心”。同时，秉承“资源共享、平等互惠、合作共赢、提高时效、共享成果” 的合作原则，用卓越的品质造就辉煌，以永恒的承诺去追求完美。

　　公司本着“互利共赢，诚实守信、开拓进取”的企业精神，本着“绿色、安全、健康”的质量理念；本着“品质为根、诚信为本”的经营理念；本着“资源共享、平等互惠” 的合作理念；本着“客户第一、服务至上”的服务宗旨；发扬“勤奋求精、爱岗敬业”的创业精神。诚邀天下有志之士合作，共创辉煌。

　　本店各类干货价低质优！欢迎广大商家批发采购！