食品搅拌机特点介绍:食品搅拌机是全齿轮传动结构，其动力传动系统具有高标准设计，强度高，技术要求高，运转平稳，坚固耐用。可用于搅拌奶油，蛋糕液，馅料、打蛋及和制面团等。

　　机械有三种搅拌转速，并配有钢丝搅蛋器，拍形搅拌器及螺旋和面器。可用于搅拌奶油，蛋糕液，馅料及和制面团等操作。机型既有使用三相电源，也有使用单相电源的机器，请用户按要求选用。

　　该机设计合理，外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小．效率高，操作简单，清理方便，清洁卫生，经用户使用反映良好。适合于酒家、饭店、面包屋以及食品厂家等作搅拌食料，揉和面团之用，是生产优质糕点的理想设备。

　　安全技术规程:

　　(1)电源插座应有可靠的接地线，电源电压与额定电压相符。

　　应根据被搅拌物选择正确的搅拌器具和搅拌速度。

　　a．搅拌面粉:蛇形搅拌杆，I档低速。

　　b．拌馅混料:拍形搅拌器，Ⅱ档中速。

　　c．搅拌蛋液:花蕾形搅拌器，Ⅲ档高速。

　　(3)搅拌完毕，扳动提升手柄将搅拌桶降至最低位置，卸下搅拌器，即可取下搅拌桶。

　　(4)变速前应停机，切勿在运转中变速，以免损坏齿轮。

　　(5)变速箱应一年更换一次润滑脂。