详细说明
如何将一家烧饼店玩出新花样?看看这家饼在烧就知道了
如何将一家传统的烧饼店玩出新花样?福州这家饼在烧做到了!
差异化定位
现今的饼类小吃的客群已不是传统烧饼店的客群,而是一个有新需求的客群。他们重品牌重个性重品质重服务重体验,不再单单只为产品买单。传统的烧饼以街边小吃的形式出现,毫无品牌可言,无法引起消费者的品牌联想。饼在烧根据自己的产品特性和消费者的喜好,将饼在烧打造成一款时尚炫酷的烧饼潮牌,以迎合消费者的需求。
产品和包装创新
如果仅仅只是做一家传统的烧饼店,必然和街边的饼类小吃一样沦为街边小吃!然而,饼在烧却另辟蹊径,大胆玩起了中西结合。饼在烧结合中式烧饼的手法和西式烘焙的方式,研制出独特的波浪芝士烧饼。
饼底独具一格的波浪造型,令口感更加酥脆,每一款饼底都搭配上国内顶尖厨艺大师研发的酱料,选材考究,原产直采,新鲜肉类与蔬果和香脆饼底完美组合,尤以榴莲与鸡腿肉的匹配甚佳,美味颠覆味蕾。
饼在烧的包装一改传统烧饼店的老土包装,大胆玩起了时尚潮流风,就连饮品的包装袋也充满了设计感。
品牌价值点传递
每个商家都在宣传自己的产品,但是能让你的客户脑海中念念不忘的产品价值点,有几个?
饼在烧的品牌价值点传递:立志将中国的烧饼文化发扬光大,开疆扩土,实现饼在烧品牌扎根中国,走向世界的愿景。饼在烧不仅仅只是创新中西结合,还深挖传递价值点,让客户情不自禁掏钱尝鲜,让客户为品牌价值点买单。
独立定价权
我们脑海中的传统烧饼2元就能买到一个,在饼在烧这里远远不是这个价格。饼在烧已实现独立定价,一块烧饼12-27 元。为何能有高溢价?拥有独立定价权?看完上文,相信你应该已经找到了答案。
饼在烧,一家将中式烧饼玩出特色花样的创新烧饼店,4.98万投入,2小时组装即可开店,一人可操控整个店的运转,快速抢占市场。
饼在烧餐饮:福州市仓山区刀石山路8号5栋5006
福州探饮餐饮管理有限公司
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