紫隆山冰酒——让世界沉醉的幽香

　　冰雪中生长的山葡萄，零下8度中浓缩的精华。

　　中国冰红葡萄酒第一品牌

　　12年专注冰红葡萄酒酿造

　　25000亩的冰红葡萄种植实验基地

　　百分百原汁山葡萄酿造

　　冰红原酒储存量全国第一

　　紫隆山冰酒——让世界沉醉的幽香，爱美女士的首选。

　　紫隆山冰酒——国内唯一一家专业生产冰酒企业。

　　品饮冰酒须在提前冰镇到4-10℃，才能尽享冰酒所带来的细腻享受。冰镇过后的谷冰酒具有杏果、菠萝、蜂蜜及热带水果的复合香气，如果与清凉透心、软韧可口的冰皮月饼搭配更佳。吉林进口红酒总经销|通化进口葡萄酒价格【紫隆山】

　　冰酒之配菜传统习惯上冰酒一般搭配甜品，但是有一条原则就是这个甜品一定不能比冰酒更甜，否则冰酒喝起来就会又酸又涩了。如果巧克力是你的最爱，还是改天再吃吧。根据这个原则，布丁和蛋挞都是不错的冰酒伴侣，它们淡淡的甜味能够很好地烘托冰酒的味道。这款芒果布丁的芒果清香和冰酒的热带水果风味相互呼应，搭配尤其出色。

　　紫隆山冰酒芒果布丁

　　材料:鱼胶粉30克，白砂糖300克，热水600克，冰300克，淡奶油300克，牛奶300克，芒果酱600克。做法:

　　1、将锅洗净擦干，倒入芒果酱，加热煮熟，关火。

　　2、放入白砂糖、淡奶油和热水，拌匀。

　　3、倒入牛奶拌匀，上火一边放入鱼胶粉一边搅拌，充分化开后关火。

　　4、趁未变冷凝结时，倒入模具或小碗、玻璃杯中，室温晾凉即成。

　　布丁成否的关键在于鱼胶粉的选择，建议选用大超市购买的进口鱼胶粉，虽然价格比国产的翻几倍（80元左右/盒），但凝结效果好，关键是不会有杂味影响口感，而且，一盒足够用上一年。

　　通化紫隆山葡萄酒厂