天水附近专业的制冰厂设计

　　工业用冰与食用冰的质量标准差异

　　食用冰必须符合GB 2759-2015食品安全标准，要求细菌总数≤100CFU/mL，大肠菌群不得检出，生产用水需达到饮用水标准。工业用冰（如水产保鲜、混凝土降温）仅需控制可见杂质，但对冰的融化速度有特定要求。食用冰生产线需配备紫外线消毒器和臭氧发生器，工人须持有健康证并穿戴无菌服。美国FDA还规定食用冰接触面必须采用304不锈钢，而工业制冰设备可用镀锌钢板。两类冰的运输车辆也必须严格区分，避免交叉污染。

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　　冰块每条长905cm，宽38cm，厚20cm，净重100斤。2.食用冰:食用冰每袋10斤（可食用）。卫生食用冰粒是食用水在零下20度冷冻而成，可用于食用，冷冻，配饮料，酒店调酒，饮料冰冷，使酒，饮料冰凉，清爽，可口，经济适用。

　　3.干冰:干冰规格分为:

　　（1）块状干冰:250克块状、500克块状、5公斤块状等各种规格产品

　　（2）柱状（米粒，颗粒）干冰:干冰3mm、干冰16毫米、 干冰19毫米大颗粒

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　　抗战期间，屠宰业逐渐被日军控制，并采取强行与茂昌“合资”，由日方控股建立东亚冷藏、扬子冷藏株式会社。同时，还采用“廉价”的形式，将永新冷库改称“华中水产株式会社”，或借所谓“中日合办”将杏花楼、新雅所建宏昌冷气改为“东方制冰株式会社冷冻厂”，吞华资企业。1941年太平洋战争爆发后，日军占领租界，英美荷比等国在上海的企业均被日军接管，翌年，日伪政府又实行粮食按户口配给制，导致市场物资奇缺。自此，上海的冷冻冷藏业受挫而日渐萎缩。