酒泉本地制冰厂批发电话

　　制冰厂的水处理关键技术

　　原水经多级处理才能用于制冰:石英砂过滤去除悬浮物，活性炭吸附有机物，反渗透膜脱盐率需＞98%。高硬度水会导致蒸发器结垢，每月需用5%柠檬酸循环清洗。新加坡制冰厂甚至采用二级RO处理，使水质接近实验室纯水标准。循环冷却水的杀菌灭藻同样重要，传统氯剂正被电解臭氧替代，后者无残留且杀菌效率提升70%。美国FDA特别规定，食用冰生产线末端必须安装0.45μm精密过滤器，阻挡管道二次污染。

　　记者:“真的不会有问题吗？”男子:“零下20摄氏度，什么病菌都冻死了。”

　　冷库存冰块水泥地上堆

　　记者提出去冷库看看，那名男子就找了个工作人员带领前往。

　　院子一侧就是存放冰块的冷库，库的小门就朝着街道开启，一名中年男子守在冷库门外，负责给客户提货。

　　记者正遇上冷库出货，一块大冰在没有包装的情况下，直接被铁钩拉出了冷库，装上一辆三轮车运走。随后，一袋子2.5公斤装的刨冰料被推了出来，交给了另一名提货人。工作人员告诉记者，赵沽里农产品批发市场一带的刨冰经营者，用的都是这里的冰，每天的出货量都不少。用量少的一次也要买上十几块，用量大的要用专车来拉。

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　　而制作这些冰块的方法主要是采用卤水制冰，将水注入的铁槽中，撒入盐将水变成含有盐分的，经过循环流动，待时间达到16小时左右，冰块就制作完成。这种方法制作的冰块一般用于非食用环境，如家用冷却系统，而食用级别的冰块则需经过严格的净化处理，确保卫生。

　　随着冷链物流的发展，制冰行业有着广阔的市场前景，夏季高温、生鲜物品需求增加，制冰业成为了的一环。

　　正是因为这个市场需求巨大，制冰业也面临着激烈的竞争和挑战，对于新入行者来说，成本、设备等方面的挑战不可忽视。

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　　工业用冰生产现场发展还看“冷链”

　　此前“四川小伙高温天卖冰块日入过万”“杭州男子一天猛卖冰块五六百吨”冲上微博热搜，有不少网友纷纷表示羡慕，表示来年也要开一家制冰厂，但制冰厂真的钱吗？

　　“如果早20年，可能我还会回答钱的。”刘国生对记者笑称，“我从事制冰产业有近30年的时间，深刻的感受就是越来越不好做。人工、电费、水费、租金都在上涨，利润空间越来越小了，现在一块冰的出厂价格甚至比20年前还要低。以前一块冰单价还能卖到15块，现在的价格区间在13至14元。”他回忆道。