详细说明
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产品参数
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生产日期:2024年
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储藏方法:冷冻储藏
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产品系列:工业冰、彩冰、透明冰
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是否为有机食品:否
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生鲜储存温度:-18℃
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产地:中国大陆
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食品添加剂:无
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用途:工业降温、游乐设施、冰雕
- 产品优势
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产品特点:
本公司专注于造雪技术的研究与开发,提供娱乐场所冰雪方案设计、家用与商用冰雪设备制造及销售服务。公司拥有一系列高新技术产品服务,包括室内滑雪场系统技术、真冰溜冰场系统技术等,并为不同业态的冰雪项目提供一体化的专业解决方案。
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服务特点:
为冰雪爱好者提供了优质的滑冰、滑雪体验场所,为国内外的冰雪赛事提供了技术支持和服务保障。 为工业企业提供降温服务。
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自动化仓储在制冰物流中的应用
现代冰库采用-18℃自动化立体仓库,堆垛机每小时可存取50托冰块(每托1.2吨)。德国克朗公司开发的冰砖自动分拣系统,通过3D视觉识别冰块尺寸,分装误差<±2%。冷链云平台实时监控各冷库温度,当某区域冰存量低于15%时自动触发补货指令。上海某万吨级冰库使用AGV机器人运输,比传统叉车节能40%,且避免人员低温作业风险。这些技术使冰产品配送准时率从82%提升至98%,损耗率降至0.3%以下。
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走进冷库,一股浓浓的刺激性气味扑鼻而来,透过冷库中的微弱光线,记者看到,冰块就堆放在黑乎乎的水泥地上。负责出货的中年男子进出冷库也没有穿工作服,而是一身又旧又脏的便装。成本5角钱日卖几百碗
接下来,记者走访了附近的多家刨冰摊。摊主均直言不讳地说,自家制作的刨冰所用的冰块大多来自“津东制冰厂”。
刨冰的制作过程中,不但需要用冰,还需要用到果汁、果肉和蜜豆等辅料。每个刨冰摊前,都摆放着一台小型的刨冰机和一排排五颜六的果酱罐,仅从直观就能看出,这些果酱的素添加严重超标。根据所添加的辅料不同,一碗刨冰的价格为2元、3元和5元不等。一位女摊主说:“这里靠近农产品批发市场,人流量大。别看我的摊子小,每天少说也要卖出一二百碗刨冰,多的时候,卖出三四百碗也不稀罕。”
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1890年代制冷压缩机1906年又一英商开设了“华昌冷气公司”,人造冰日产2吨,开始用机制冰进行水产品保鲜,但当时机制冰产量太少,无奈水产品大部分保鲜还是采用了天然冰。
1911—1912年间,英商培林投资35万英镑从事制冰、冰蛋、冷藏业务;继而,英商和记洋行投资5万英镑建成上海机器冰厂有限公司。
1913年,日商东方制冰株式会社于济宁路521号开设冷冻厂,配置立式压缩机2台,制冰能力每日20吨,并附带生产汽水。