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回收红酒:大拉菲、小拉菲、木桐、拉图、玛歌、柏图斯等各种名贵红酒
阿尔萨斯是性气候,宁夏是季风性气候 从微观上,气候(但愿我没有混淆气候与气象)又不是恒定不变的,“光、热、雨以及灾害性气候等”会在不同的年度之间出现变化,这就给我们带来另外的谈资: 年份 “年份”二字写着简单,表述起来却不是那么容易――“酿造葡萄酒的葡萄原料采收的自然年度”。但是对于那些过了年才采收葡萄并酿造的朱朗松(也译为瑞朗松―Juranon),或者某些地区的冰酒,这个表述似乎又不完全正确。其实呢,我们都知道“年份”对葡萄酒品质的影响是指葡萄生长期间气象因素在不同年度间的差异,这对于南半球来说,就更不是酒标上标注的那个4位数就能说清楚的了。产地也好,年份也罢,其实直接影响了葡萄的。除了这些不可改变的外在因素影响葡萄的生长,葡萄本身内在的因素――基因,也就是葡萄的品种/品系(variety/clone)也会出差异。
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1、白酒类 :茅台、五粮液、洋河、国缘、国窖1573、剑南春、郎酒、董酒,水井坊 苏酒 茅台十五年,三十年,五十年 五粮液十年,十五年,三十年,五十年 纪念茅台