北海马面鱼一手干批发零售

名称:北海马面鱼一手干批发零售

供应商:北海鱼臻鲜贸易有限公司生鲜部

价格:1.00元/件

最小起订量:1/件

地址:广西省北海市银海区广东路168号

手机:17774792779

联系人:李虹霖 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:171890133

更新时间:2021-04-07

发布者IP:113.15.162.208

详细说明

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  剥皮鱼又名马面鱼,马面鱼肉质鲜美,营养丰富,而且产量极高,所以每年都会大量出口海外。这鱼除了那根突出鱼背的硬骨外,特别的事身上那张粗糙如砂纸的鱼皮,因为这一缘故,必须把皮剥掉才能烹煮,也因此换来了剥皮鱼这一俗称。

  剥皮鱼做法:

  北海海城区李五水产品加工场

  李先生

  工厂有十多年干货加工经验,可加工各种海味干货,品种、规格、干度、盐度可根据客户要求加工,干货批发品种齐全,欢迎经销商来实地考察,合作!工厂不仅有晒场,还建有电烤房,加工不受天气影响,烘烤品质更出色!

  迪仔鱼有浓郁的鱼香味,因圆迪仔鱼刺较柔软,嚼起来没有鱼刺感,只有满口香醇的海味.是渔民用新鲜的迪仔鱼经过传统手工日晒方法制作而成。

  微波炉:用剪刀把鱼尾巴和两边鱼鳍剪掉,鱼干放微波炉40-60秒(根据各人的口感即情增减几秒)就能闻到香喷喷的鱼香啦,潮汕人都喜欢这么吃,送啤酒,送稀饭小菜。

  油煎法:剪去掉尾和两边鱼鳍,用温水发30-40分钟,沥干水分,热窝,放两三片厚姜片去腥味,用温火煎三到五分钟,稍变金黄色就可出窝啦,很有嚼头哦。

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  撕皮鱼焖五花肉:铺一层五花肉(肚腩肉)切薄薄垫底,然后将鱼放在上面,平铺好,接着上面撒一层姜丝、葱丝,喜欢油腻的朋友也可以在鱼上面再铺一层五花肉,然后蒸~好好吃呢~鱼香进入肉里面,肉香进入鱼里面~

  北部湾地处热带和亚热带,冬季受大陆冷空气的影响,多东北风,海面气温约20℃;夏季,风从热带海洋上来,多西南风,海面气温高达30℃,时常受到台风的,一般每年约有5次台风经过这里。

  海底地貌

  剥皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀(革鲀科),为我国重要的海产经济之一,其年产量仅次于。营养丰富,除鲜食外,经深加工制成美味烤鱼片畅销国内外,是出口的水产品之一。

  这鱼除了那根突出于鱼背的硬骨外,特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮,因为这一缘故,必须把皮扒掉才能烹煮,也因此换来了“扒皮鱼”这一俗称。

  此外,它还有马面鱼、象皮鱼、孜孜鱼、皮匠刀、面包鱼、羊鱼、烧烧鱼、老鼠鱼、耗儿鱼(四川)等别名。

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