不可否认，调和油的理念是很好的，不过因为目前调和油相关标准还未出台，在此情况下调和油的市场有些鱼龙混杂，很多调和油有名无实。所以，在选购调和油的时候一定要关注其标签，例如某款橄榄调和油，将橄榄两字特意放大，而将“调和油”字眼淡化，再看其配料表发现橄榄油在配料表中排在最后一位，意味着橄榄油的使用量非常少，这就是典型的名不副实的调和油。

　　最近几年，受营养搭配理念的引导和冲击，调和油的消费比例不断扩大，市场上出现了众多名称花哨、概念新颖的食用调和油。但有媒体调查发现，市场上的食用调和油存在名称标示混乱、配料比例和营养界定模糊、定价随意等问题。而消费者对“调和油”的认知也很模糊。那么，吃调和油真的更营养均衡吗？对此，我们咨询了营养师杨娟。

　　2016年一季度，调油原料价格与调和油走势基本一致。据金银岛数据显示，一季度山东MTBE均价为4763元/吨，同比下跌15.90%；山东烷基化均价为4639元/吨，同比下跌16.46%；山东石脑油均价为3582元/吨，同比下跌18.87%。与此同时，山东93#调和汽油均价为4502元/吨，同比下跌13.06%。其原料跌幅明显大于调和汽油跌幅，在成本面降低的前提下，国内调和油利润明显走高。