详细说明
宏大科创厂家直销包子机价格国内最低,国家专利品牌,央视上榜产品!购机免费培训技术,包教包会,签订购机合同,机器一年包换,10年保修,全国发货,货到付款,来厂可免费试机!
特点:
1、包子机专用机头(非月饼机和汤圆机改造机头),真正意义上的不伤面筋。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,使制品口感滑爽,远远超过手工制作产品。
3、产品多样化,可生产花包、光头包、元馒头、南瓜饼、月饼、小笼包和各种肉馅、菜馅、纯白糖馅、芝麻陷、豆腐馅等各种包馅食品。
4、浙江温州小型包子机,全自动包子机主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生要求。
5、结构紧凑,维修及拆装清洗方便。
6、全数控全电脑控制电路,调控简单,易于掌握。
7、产品大小均匀,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作。
8、输送带自动刷油,防止生坯粘带,保证产品质量。
9、浙江温州小型包子机,全自动包子机进口双变频,性能更稳定。
10、全球唯一能做老面的机器。
11、克服其它机型会出现底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。
12、真正的仿手工包子机,对面粉质量要求不高
13、(浙江温州小型包子机价格,自动包子机好用吗?)不需要人工推面。
14、遥控机型,一人就可操作;
15、可做酵母面,老面,糯米面,生粉;
16、可以做50克以下的包子;
17、最大馅可超过五成;
18、(浙江温州小型包子机价格,自动包子机好用吗?)可做小笼汤包
19、可做火锅包、水晶包、生煎包、蒸包等;
20、可做肉馅、豆沙馅、各种菜馅;
21、可做月饼、酥饼、老婆饼;
22、机身小,占地少,重量轻,更适合个体用户使用;
23、全电脑触摸面板。
包子机的工作原理:
全机的工作部分主要由:送面系统。送馅系统、机头、成型盘、输送带五部分组成。工作时面由机构送至机头出口处,形成含馅的面柱而后成型盘内的成型块将面柱挤断成大小均匀的包子。
包子机的操作工艺流程:
1首先准备好制作包子的原料,面粉以及各种馅料所需的材料。
2用和面机把干面粉搅拌均匀。
3.用压面机反复压面,使用面韧性十足,面筋高,后期制作的包子口感也好。
4.将蔬菜,肉等用蔬菜切割机或者绞肉机加工好,并把馅料用准备好的材料搅拌均匀。
5.将和好的面团和调好的馅料分别放进包子机的馅斗和面斗里。
6.根据自己所需求调控包子机,包子机会自动按照客户设定的的包子的大小,重量,皮的厚薄,馅料多少,皮馅比例等调节制品。
7.包子机会将做好的包子从传送带上传出,客户只需将成型的包子从传送带上取下即可。
8.将成型的包子放入蒸箱中蒸熟就可以了。