科创包子机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。自动化程度高,定量准确,使得产品大小统一,皮馅比例20克-240克,随意可调,一人、两人均可操作。产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
宏大科创全自动包子机厂家专业生产包子机、全自动包子机包子铺包子机,机器1人即可操作,一机多用,可生产馒头,机器1年包换,10年保修,购机厂家免费培训技术,包教包会,学习时间无限制,专业老师手把手教,厂家承诺购买机器厂家代办托运,送货到家。提供上门服务。
全自动包子机特点:
1、采用人性化设计、高精度控制面板、操作更方便、维护更简单、采用进口不锈钢制作、经久耐用、美观卫生.采用进口双变频无级调节,各种制品大小、重量、皮馅比例随意调整、定量精准,彻底解决底薄漏馅、开裂等现象.
2、按照民间面食工艺,结合现代科技,所做包子、馒头的密度、气孔均匀细腻,富有弹性、韧性、口感性和筋度.与手工制品相比,有过之而无不及.
3、最新送馅结构,提升压力、降低阻力、快速送馅,各种菜馅运行自如,且保证营养,延长保质期.
4、多绞龙送面,下面畅通,克服其它机型面向上蹿的弊端,输面量稳定,解决了以往包子机需要手工推面的问题.不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更漂亮,比人工制作干净、卫生、成本低、效率高、杜绝细菌、传染病,是面食行业在高工资时代的必选产品.
5、功能增加,死面、酵母面、渣头面(老面)均可制作.能做肉包、素包、小笼包、豆沙包、粉丝包、水晶虾包、水煎包、月饼、老婆饼、绿豆饼、夹馅火烧、圆馒头、豆馍(红薯、红豆、柿饼、糖,煮熟共拌为馅)、五谷、五蔬、五禽、五兽、五味等凡属包馅食品和馒头,均可制作成各种风味.
6、送面、输馅、成形、输送均由独立机构完成,不发生连带故障.
7、自动刷油、制品与传输带不沾连.
8、操作面板可以旋转,结构更紧凑、合理、移动方便、占地空间小.
9、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资.
小型包子机价格,哪里有卖小型包子机器,包子机好用吗 包子使用过程中出现的问题以及解决方案:
1、馅料有时下不来?
因为馅料太浓。没有很好的流动性或颗粒直径大小超过了1公分(必须小于1公分)
2、送馅机构可拆装的部分没有装配到位或有的部件装错了。
3、可调控器或变频器出现故障。
在出现问题后客户先按第一点和第二点去做。如果是第三点原因,请不要自行解决,请致电售后服务中心。小型包子机
3、做出的包子底太薄
1)出现这样的情况1馅检查皮馅0比例,是否馅料太多。
2)检查面嘴用的是否正确,有没有按照参照值去用。
3)馅料太稀,流量过大。
4)馅料比面硬,馅料一定要比面软。
5)和面机不对,破坏了面的组织结构伤害了面筋。
4、在蒸豆沙包开口或蒸好后趴下去了?
1)蒸的时间过长过头了,包子是熟是由内而外的,豆沙熟后温度一高就像开水煮开了一样,在里面沸腾,时间一长就会爆掉。
2)豆沙太稀,在蒸的过程中吸收了面中的水分。
3)成型块收口没有到位,花纹有开口,这时要调整成型盘侧边得调整钉适当向前拧紧,以成型块这间的缝隙保持较小。
5、含馅的面柱在成型块时切不断?
成型块在工作一定时间后回有一些磨损,此时块之间会有间隙,可调整成型盘侧边的调整钉适当向前拧紧,以使成型块之间的缝隙保持较小,但不要过紧,以免造成成型块之间不必要的压力,造成加速磨损。
6、蒸出的包子不是很到位,不是很大。
机器做出的醒发时间一定要比手工更长一点,因为面世绞龙绞下的面由嘴挤出再成型块成型,这样对面的压力就比手工大了,所以不能用手工的醒发时间来衡量,要看包子的醒发状态。
7、机器的表面触摸时有点麻麻的电手。
接地保护线没有接好,如何好了可在上面浇一点水,工作人员穿的鞋没有很好的绝缘性。
8、成型盘的声音很大
成型块之间的摩擦过大调整钉过紧,给成型块每个接触面加油,再把调整螺钉向后调,一次调整不要过多,一点一点的调。
9、机器的噪声很大,链条作响
这是拆下保护侧板,查看是否有异物卡在齿轮、链条或电机的传动部位,如有明显的异物清除干净。没有异物请不要自行拆装任何部件,请致电售后服务中心。
10、当开机是发现有反转现象
请马上立刻关机,电机的电线振动脱落或电机的电线接反了,请一名修理电器的专业人士,在售后人员的电话直到下检修。
包子机购买指南
如何购买包子机?怎样买到性价比高的包子机?哪里的包子机厂家最具规模和实力?
首先,用户购买包子机时,不能单纯追求价格低的包子机,更要注重包子机的质量,以免得不偿失;
其次,求购包子机尽量到包子机研发、生产、销售、服务于一体的厂家购买,包子机价格更实在,售后服务也更有保障;
然后,对首次购买包子机的用户,应该到有免费提供包子机制作技术培训的厂家购买,以便全面掌握大包子、小包子、小笼包子、灌汤包子、豆沙包等各种肉馅各种蔬菜馅包子的生产工艺与技术。
做好以上几点,不仅能买到理想的包子机,更免除了包子加工制作的技术顾虑,让您更省心!
全自动包子机的优势:
首先,因为包子可以通过自动化的机器设备来生产,所以就可以帮助企业节约很多的人力资源,这样一来,就能够节约开支。一旦节约了开支情况,那么对于之后的扩大生产以及扩展规模都将是非常有力的。
其次,对于顾客来说,包子的自动化生产为包子的生产节约了时间,所以,整个的等待食物的时间也就缩短了,不用像以前一样为了吃到包子要排队等上好长的时间。
最后,对于现在食品行业的安全问题来说,通过机器的自动化生产能够防止一些由于人工而造成的一些不卫生的行为,对于整个包子的外形以及安全食用方面都有了一个很大程度上的提升。
小结:在 全球都高呼“智能化、自动化”的新时代,您还在继续传统式的捏着包子吗?传统手工包子工序繁杂,需要多人合作,总体效率较低。全自动包子机一台机器,1分 钟可做40-60个包子,是人工的5倍。目前包子机竞争日趋激烈,而高度自动化、智能化、多功能、高效率、低消耗的包子机越来越受到行业的青睐。