多功能切菜机的作用，就是紧抓一分一秒完成餐饮切菜制作，通过切丝、切片、切丁、切段的多功能切菜机，满足中式快餐中的各项菜品要求，如酱炒三丁中的胡萝卜丁、蒜薹丁就可以通过多功能切菜机进行对胡萝卜、蒜薹的切丁制作。还有什么素炒三丝之类的切丝就能用多功能切菜机进行完成。

　　无论一个厨师多么地快速完成完美的切菜工序，他都需要时间去训练才能达到理想程度，然而时间不等人，点餐的客户都希望尽快上菜，所以，多功能切菜机在快餐行业中占着举足轻重地地位！

　　不管您是想要切丁、切片、切丝、切段，一台多功能切菜机就能搞定！同时，南宁旭昆机电设备有限公司还推出切丝切片机、切丁机、蘑菇切片机等多种切菜机，价格实惠，功能齐全。

　　XZ-680A多功能切菜机－不锈钢切菜机、304不锈钢切菜机

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　　产品用途 :

　　操作简单，方便。性能安全，稳定，速度快，产量大。

　　一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等

　　根茎类，成品形状:片、四角丝条、丁、斜片。

　　叶菜类，切割尺寸: 1 - 30mm 可以调整

　　1、根茎类蔬菜:马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子； 叶菜类 :芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状，刀盘可简易的进行更换，以配合不同的生产需求。

　　2、叶类蔬菜:由输送带输送原料，转刀速度和皮带速度分别有变频器独立控制，切菜尺寸可以调节 1 - 60 mm。

　　适用客户群:食品厂，净菜加工；净菜配送业者，高校后勤，团餐，学生营养餐，放心早餐，餐饮连锁，中央厨房，中央工厂，企业食堂等。

　　产品参数:

　　产品特点:

　　1、 一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等

　　2、 切菜规格可根据不同需要调节尺寸，方便快捷。随机共配送三套刀具。

　　3、 切菜效率高，节省人工投入

　　4、 双变频调速控制，操作简单、方便、安全。

　　5、 带有安全控制系统，有效保护操作不当人员。

　　6、 整机由优质不锈钢制成，符合国家食品标准，充分适应各类复杂环境。

　　7、 设计周到，结构合理，机器寿命长。

　　配套推荐:

　　可以根据您的需要另外配置一些设备，如包子机、饺子机等