柴窑是以五代时后周皇帝周世宗柴荣之姓命名的窑口，是历史上著名的御窑。据明人曹昭写的《格古要论》记载，后周显德时（公元954——959年），世宗柴荣在郑州一带建立的，据说当窑建成后烧数窑不成，最后移到新郑以南才烧成功，当时制瓷工匠向皇帝请示烧造款式和对产品的具体要求时，柴荣说:“雨过天青云破处，这般颜色做将来”。

　　于是工匠们便按照要求苦心设计、精心制作，终于烧出“青如天、明如镜、薄如纸、声如罄”的产品。烧出的瓷器滋润细腻、有细纹（即细小开片），技艺精绝，为当时诸窑之冠。只是柴窑的产品有限，瓷片又薄，所以传世的柴窑器很少见整器，大多为碎片，由于烧造时间短，很难得，曾有“片柴值千金”之说。较早记载见明宣德三年（1428年）吕震编写的《宣德鼎彝普》一书，“内府所藏，柴、汝、官、哥、定名窑器皿”，后因柴窑只闻其名，不见传世品，也未发现窑址而很少提及。

　　柴窑瓷器为诸窑之冠，曾由资料记载描述:柴窑最贵，世不一见。柴窑烧制成本高、烧成率低，所以现存于世的柴窑次数量稀少。烧造一柴窑，需要近两千斤的松 木，成本高，二来柴窑烧造工艺要求非常高，少有疏忽烧造的柴窑就会出现意外，经济损失巨大，此外柴窑烧造对温度非常考究，温度偏高偏低都会影响瓷器质量 ，因此成品率低。[1]

　　辨别哥窑瓷器的真假，记住哥窑瓷器的特征是关键。哥窑最显著的特点是瓷器表面的纹片。哥窑在烧制过程中，胎体膨胀系数大于胎釉膨胀系数，导致青瓷表面出现裂痕般 纹路，本来是一种缺陷，因为出现了“金丝铁线”的 效果，而形成了一种残缺美，被誉为“瓷中珍品”。

　　哥窑胎薄釉厚，可分为瓷胎和沙胎两种，胎骨厚薄不一，胎体颜色呈现黑色、灰色或者黄色。哥窑因为拥有很厚一层的胎釉，所以外观上给人留下圆润饱满的印象。胎釉颜色 多为灰青色，也有月白、粉青、米黄等颜色。[

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