合肥市优凯制冷设备有限公司是致力于现代商超冷藏设备的研究、设计、开发、销售和服务的专业服务企业，主要产品:蛋糕展示柜，水果保鲜柜，鲜肉柜，熟食柜，风幕柜，厨房冷柜、饮料展示柜等一系列超市冷柜，冷藏展示柜设备。

　　地 址 : 合肥市蜀山国际电子商务产业园湖光路1201号自主创新产业基地2期1栋

　　厦门市《食品冷链物流》系列标准要求企业建立追溯抽查机制，标准对冷藏车的设施要求进行了严格规定，车厢应具有结构良好

　　、可密闭及有效隔热的制冷系统和冷风循环系统，中、小型冷藏车各点的温差应在3℃以内，大型冷藏车各点的温差应在6℃以内。长

　　途运输果蔬时，应安装换气装置来降低乙烯等气体的浓度。

　　对于烘焙食品和生鲜乳品等特殊冷链食品的运输也有专门规定，如烘焙食品应采用有封闭式车厢的专用车辆运输，并采取必要的

　　防尘措施，蛋糕应在冷冻状态下运输且底部须使用支架固定；专用车辆不得贮存其他货品，车厢应随时清扫和消毒；运输生鲜乳品应

　　使用光滑、无毒、便于清洗的不锈钢保温奶罐车或贮奶容器；运输生鲜乳品的保温奶罐车或贮奶容器每次使用后应清洗、消毒，且无

　　奶垢、无不良气味。

　　2015年全国生鲜电商交易规模达到560亿元，预计2018年将达到1283亿元。然而，蓬勃发展的势头却难掩生鲜电商大面积亏损的现实。

　　行业统计数据显示，2014年全国4000余家生鲜电商只有1%盈利，亏损的主要原因是大多数生鲜电商因自建冷链物流而令成本陡增。

　　有意思的是，这些生鲜电商选择自建物流的原因是现有冷链物流无法满足要求。天猫喵鲜生的总经理何春雷抨击生鲜电商与物流

　　互相越位，导致冷链重复投资浪费资源。

　　中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会秘书长秦玉鸣表示，为了解决这一问题，国家强制性冷链标准正在制定中，最快或年

　　底颁布。