详细说明
公司继承了几代专业科技人员的保鲜技术、包装材料研发经验,融入当今先进的工业生产技术和纳米材料的新成果,在果蔬保鲜包装系统领域取得了重大突破,成为在该领域极具影响力的公司。
目前已有自主品牌的多个系列,其中几款产品已投入批量生产,特别是水蜜桃保鲜包装材料,是通过近10年的反复研究,在水蜜桃保鲜技术方面取得了重大突破,使水蜜桃常温下保鲜时间达到7-8天,另外一种是在原保鲜材料的基础上附加小保鲜包,可使保鲜的时间更长,可达15天左右。一举解决了水蜜桃难以储存、易腐烂及运输难的技术难关,达到国内领先水平,为广大桃农和经销商带来了福音。
农产品的保鲜和加工是农业生产的继续,发达国家均把产后储藏加工放在农业的首要位置。我国的果蔬采后保鲜加工具有很大的经济潜力,除了保鲜和加工带来的高附加值,仅减少现有果蔬的损失,就可以为社会带来巨大的经济效益,更何况我国在加入了WTO后,果蔬产品是最有希望打入国际市场的大宗农产品之一,因此应该抓住这一有利的条件和难得的机遇。
关于水果进入冷库的成熟度:
水果合适的成熟度采摘对其在冷库的保鲜周期及保鲜质量有着非常重要的影响。大部分的水果生长期是呼吸过于旺盛,随着水果发育成熟而呼吸减弱。一般水果的是否成熟可以根据种子的硬度,果蔬的大小,色泽,蜡被的形成,果实预果梗分离的难易等并结合实践经验来判断。
关于水果进入冷库的温度要求:
冷库内温度对水果的呼吸强度有着极其显著的效果。在一定的温度范围内温度越低,水果的呼吸作用越慢,贮藏周期就越长。所以在贮藏时不破坏果蔬真诚的生理机能的条件下,尽可能的是的冷库内的温度维持较低的温度,使得果蔬的的呼吸频率降低到最大的极限。
关于水果冷库的湿度:
水果含水量在较高的情况下,维持其正常的生理机能、保持其新鲜品质的必要条件。保持冷库内空气相对湿度的方法是定期的喷水和通风。
关于水果进库前收到的机械和微生物的伤害:
水果受到机械的伤害及害虫的叮咬容易感染病毒。同时会刺激果蔬的呼吸频率增高,也会消耗水果的营养成分,散发出较多的热量,对水果的贮藏周期有着非常大的影响。所以采收水果时尽量手工采摘并仔细挑拣入库贮藏。