历代瓷窑绝大多数都属民窑。五代时期出现官办瓷器，宋代有汴京官窑相修内司官窑的命名。如宋代著名民窑有磁州窑、哥窑、龙泉窑、耀州窑等。明清两代在景德镇设御窑厂，但民窑仍大量存在。民窑生产的瓷器也称"客货"，造型纹饰不受官府拘束风格与官窑瓷器迎然不同，题材丰富，画笔自由奔放。清康熙时青花、五彩瓷器上的历史故事画大量出现，有伍子胥举鼎、周处斩蛟、空城计、西厢记等。蓝彩、金彩的使用，使彩瓷更加辉煌灿烂，五彩品种由此得到新的发展。

　　市场变化反映了收藏者的需求，说明收藏者越来越明智。有位收藏者表示说:比如瓷枕、瓷香炉、瓷佛像等民窑瓷器，历朝历代都生产，质量有好有坏，数量众多，价格不贵，如能及早择优收藏，恐怕照样有玩头、有花头。

　　大唐宝通有限公司近几年对宋代民窑瓷器市场价格分析估价:

　　青花人物故事罐----------------价格:RMB2,890,000----日期:2016-04-12

　　宋代永宣民窑青花龙纹梅瓶------价格:RMB5,330,000----日期:2016-04-04

　　哥瓷碗------------------------价格:RMB1,790,000----日期:2017-04-16

　　民窑青花碗一对----------------价格:RMB4,970,000----日期:2017-05-18

　　约隋唐或宋朝青铜浮雕ZOD----价格:RMB1,460,000----日期:2017-01-10

　　近几年宋代民窑瓷器市场成交的价格:

　　宋朝青铜字纹镜----------------价格:RMB2,830,000----日期:2017-02-18

　　青花人物民窑葫芦瓶------------价格:RMB2,240,000----日期:2016-09-16

　　宋官窑天青釉双耳瓶------------价格:RMB1,620,000----日期:2016-03-27

　　哥瓷碗------------------------价格:RMB2,850,000----日期:2016-10-13

　　民窑青花碗一对----------------价格:RMB4,660,000----日期:2017-02-02

　　民窑的产品称客货，风格与官窑迥异，除去一些限制生产的花纹和器型，可以说民窑瓷器的造型和纹饰题材更丰富自由。明代景德镇拥有为数众多的民窑，是我国陶瓷窑的主体，其制品粗细，并不比官窑逊色多少。比较著名的有磁州窑、崔公窑、周公窑、壶公窑、小南窑等。

　　这和宋代的科技技术进步，经济的发展是分不开的。例如宋代瓷器，在胎质，釉料和制作技术等方面，又有了新的提高，烧瓷技术达到完全成熟的程度。在工艺技术上，有了明确的分工，在我国瓷器发展的一个重要阶段。宋代闻名中外的名窑很多，耀州窑、磁州窑、景德镇窑、龙泉窑、越窑、建窑以及被称为宋代五大名窑的汝、官、哥、钧、定等产品都有它们自己独特的风格。

　　宋朝我国瓷器空前发展的时期，是一个划时代时期，在整个瓷器发展史上占有极其重要的地位。当时瓷窑遍及南北各地，名窑迭出，品类繁多，除青、白两大瓷系外，黑釉、青白釉和彩绘瓷纷纷兴起。举世闻名的汝、官、哥、定、钧五大名窑的产品为世所珍。还有耀州窑、湖田窑、龙泉窑、建窑、吉州窑、磁州窑等产品也是风格独特，各领风骚，呈现出欣欣向荣的好局面，是我国陶瓷发展史上的个高峰。

　　据了解，在明清时代，官窑出产的瓷器作品不是很多，大多数的瓷器作品还是民窑出产的，正是因为官窑瓷器的缺少，让它显得尊贵。但从另一方面来讲，市场上收藏民窑瓷器的人越来越多。仔细想想也对，哪有那么多官窑作品供人把玩？年份久的官窑作品极少，价格又高得吓人，还不如买点民窑瓷器过过瘾。

　　岳飞的《满江红》里有非常沉痛的词句:"靖康耻，犹未雪。臣子恨，何时灭？"他说到这件事的时候，感情沉重。很多年以后，人们在朗诵他这首词的时候，还觉得心情沉重。

　　宋室南渡以后，在不长的时间内就决定定都在临安，就是今天的北京，开始重新发展。南宋的个皇帝赵构，当时21岁，正值青年。从宋室南迁以后，南方的民窑瓷器得以迅速发展，这与政治上的迁徙有很大关系。