据香港文汇报26日发自北京的报道，所谓“乱世藏金，盛世藏宝”。越来越多人热衷于收藏珍奇古董。港人冯先生收藏的金錾云龙葫芦式执壶，昨日经国家知名研究员鉴定，为明初永乐年间宫廷皇室御用酒器。有投资专家称，该壶估价约30亿元。

　　在台北故宫博物院，我们撞见了来自世界各地的游客。这里珍藏的无价之宝数不胜数，其中，特别的是一幅意大利画家郎世宁为乾隆皇帝画的肖像画。画上乾隆皇帝身边的茶几以及酒壶、花瓶都陈列在展台里。不过陈列在这里的是假画、真具，这幅画是北京故宫赠送给台北故宫的仿制品；同样，台北故宫将酒壶、花瓶的仿制品送给了北京故宫，因此北京故宫里摆放的是真画、假具。

　　大唐宝通有限公司近几年对乾隆年瓷器酒壶市场价格分析估价:

　　乾隆年乾隆御笔太子书八册八----价格:RMB3,150,000----日期:2016-01-10

　　银席纹酒壶--------------------价格:RMB3,250,000----日期:2017-08-05

　　清道光粉彩无双谱烫酒壶一------价格:RMB2,890,000----日期:2017-06-16

　　乾隆年乾隆御笔太子书八册八----价格:RMB1,230,000----日期:2016-06-07

　　银席纹酒壶--------------------价格:RMB4,120,000----日期:2017-10-23

　　近几年乾隆年瓷器酒壶市场成交的价格:

　　清乾隆挂兰彩紫砂酒壶----------价格:RMB5,170,000----日期:2017-08-16

　　清乾隆青花矾红云龙纹温酒壶----价格:RMB3,890,000----日期:2016-09-16

　　清乾隆青花矾红龙纹温酒壶一----价格:RMB1,370,000----日期:2016-07-09

　　清乾隆紫砂高身酒壶------------价格:RMB2,440,000----日期:2016-07-21

　　青花矾红云龙纹温酒壶----------价格:RMB4,980,000----日期:2017-04-23

　　图册上的这件酒壶被判断在1635年到1640年期间，是因为在这之后，中国的制窑工匠已经可以正确的理解欧洲的订单，能够制作满足他们需求的欧洲外形的器物了。所以这类酒壶的制作时期相对短而且明确。

　　我这件酒壶是残器，有可能是在使用过程中损坏了，所以把酒壶的长壶嘴敲掉，中间的连接横梁也去掉；还有一种可能是酒壶被带回欧洲后，因为被认为是失败品而制作成改件。

　　唐朝时的壶一定功效完整,跟现代的壶已经没有本质上的差异了,只唐宋时人不是用它来沏茶,由于其时盛行的是点茶,煎茶,斗茶,也可以叫烹茶吧。那时,约莫是把烘制好的茶饼捣碎、研磨、过箩之后煎成的,或者煮好水,再用个长柄的铜勺子“点”到钵、盏之类盛好茶叶末的器皿中。虽然不是现在人们煎中那般文火、慢工、百草掺杂的磨炼,却几多像西方人通常煮咖啡的方式,点到辄止。较量形象的例子是日本的“遣唐使”学回去的茶道,撒播至今,基本照旧我们唐宋时的样子,而我们早就与时俱进了,不再用那些繁缛也不大利便的家什了。以是一定地说,那时,壶和品茗还没有联系在一起就是了。

　　唐代的双鱼酒壶，已见于古代文献记载。唐人称为双鱼榼，如诗人白居易即诗云“何如家酝双鱼榼”，《说文》说:“榼，酒器也。”《急就篇》颜注云:“榼，盛酒之器。”由此看来，上文中所提到的双鱼酒壶，也许正是这一古代文献中所说的“双鱼榼”。

　　鱼者“余”也

　　自青铜酒器始，在酒具文化中即有温酒壶。材质有铜、铁、锡、陶瓷之类等。有炉杯配套、碗壶配套、套杯相配等，以热水微火温之。宋代湖田窑生产的温碗，以大碗一只盛热水将执壶置碗中温酒，风行一时。还有一种“自温壶”以锡制扁形，有塞盖，多容酒半斤，一般冬季外出远门之人，将壶置杯中，以人体之温度温之，途中以酒驱寒。至于酒为何要温了再喝，《红楼梦》里倒是有它的解释，宝钗劝宝玉要将酒烫热了才喝，是因为:“难道就不知道酒性热，要热吃下去才发散的快；要冷吃下去，便凝结在内，拿五脏去暖他，岂不受害？”古人生活习惯大多与自然、身体的规律相辅相成，哪像现代人的急脾气，一瓶二锅头，几口杯便下了肚。近几年，随着慢生活理念的深入人心，茶道、香道的回归在拍卖市场也引发了一股茶道具、香道具的收藏热，温酒壶的受追捧大概也是这个原因。藏家们对温酒壶的喜爱，更多地传达出他们对传统饮酒仪式背后那份怡然自得的崇拜与向往。乾隆年间，吉安贺孟真有一段关于温酒的描述，“雪后晴日，温冬酒一壶，卤肉、糟鱼为佐，临窗独酌，闲看顽童呵手堆雪人，不觉日昏，而酒亦尽矣。”这样的情景，即便是孤家寡人，在数九的天气里大概也不会觉得冷清孤寂吧。