建窑以今天福建省建阳为代表，窑址在建阳水吉镇，以产黑瓷而著称。唐代始创烧，到了宋代尤其是南宋为极盛时期，至清代而终。.建窑原是江南地区的民窑，北宋晚期由于“斗茶”的特殊需要，烧制了宫廷用的黑盏，部分茶盏底部刻印有“供御”或“进”字样。这种瓷器在日本被称为:天目釉。日本和韩国的茶道都非常重视此物。它的胎体厚实、坚致，色呈浅黑或紫黑，器型以碗、盏为主

　　中国建窑瓷器建盏其美丽而神秘的花纹而闻名，目前国内的存世古物非常少，主要集中在中国南平地区。早在宋朝时期，日本僧人就从中国学习建窑的制作工艺，并传与日本。这期间，也将中国的建窑的瓷器带回日本，成为留世珍品。今天这些珍品不仅是日本国的国宝，也是全人类的共同财富。

　　大唐宝通有限公司近几年对建窑瓷器市场价格分析估价:

　　宋建窑黑釉油滴小茶盏----------价格:RMB1,110,000----日期:2017-02-17

　　建窑黑釉兔毫盏----------------价格:RMB4,470,000----日期:2017-07-21

　　宋建窑黑釉油滴天目茶盏--------价格:RMB1,530,000----日期:2017-02-01

　　建窑黑釉兔毫盏----------------价格:RMB2,620,000----日期:2017-04-01

　　宋建窑黑釉褐斑兔毫盌----------价格:RMB5,480,000----日期:2016-03-23

　　近几年建窑瓷器市场成交的价格:

　　南宋建窑黑釉兔毫茶盏----------价格:RMB2,620,000----日期:2016-03-22

　　宋建窑黑釉油滴小茶盏----------价格:RMB1,680,000----日期:2017-01-10

　　宋或以后建窑兔毫盏、磁州白----价格:RMB4,810,000----日期:2016-06-26

　　建窑黑釉兔毫盏----------------价格:RMB1,420,000----日期:2016-02-18

　　建窑黑釉油滴盏----------------价格:RMB4,980,000----日期:2016-02-25

　　建窑的釉面装饰可以分为“点”、“线”、“面”、“变”四种类型，而这其中以各色兔毫丝常见并为人所称道。所谓兔毫丝，是在黑或褐色釉釉层中透射了均匀细密、状若兔毫的自然结晶釉纹故而得名，属于“线”类。兔毫丝形成的机理与胎釉含铁成分高有极大的关系:在高温烧制过程中，釉受热产生的气泡将熔入釉中的铁微粒带至釉面，当温度达1300℃以上时，釉层流动，富含铁质的部分逸出釉面，向下垂流，冷却时金属介质结晶并留在釉层表面，形成了细长似兔毫的条纹。建窑工匠大的功绩就是发明了能控制并产生黑釉兔毫丝的特殊工艺。

　　建窑是中国陶瓷中非常重要的一个窑口，其烧造与当时饮茶方式有很大的关系。中国人自古就有饮茶习惯，唐代时期饮茶方式与我们今天有着很大的不同，此时期的茶水，在煮沸之后会加入一些调料，类似于今天的粥汤一样。到了宋代时期，斗茶盛行，达官显贵们把斗茶当成了流行时尚而参与其中。上至皇帝，下至百姓无不热衷于此。饮茶赋诗，好一番文人雅趣。

　　官窑和哥窑是宋代五大名窑中具有南方青瓷风韵的佼佼者，它们以温厚含蓄的釉色、古朴敦厚的造型、清幽淡雅的意境为历代藏家所推崇，更被皇家视为珍藏。

　　尽管建窑为中国古陶瓷中黑釉瓷系的核心代表，属宋代八大窑系之一，但在近几年火热的收藏大潮中，建窑却显得很“低调”。2005年，一只建窑“兔毫盏”曾以1300万元拍出，当时被叫做“天价”，但之后“兔毫盏”鲜见于各大拍卖会。

　　在日本有大量研究中国的瓷器书籍，本人挑选具有代表性的《唐物名碗》一书，从中选取部分建盏图片，供大家欣赏。

　　新开的建瓯市收藏协会厦门文物展示馆，也叫闽越古瓷会所，与其他瓷器店动辄就摆上一堆的粉彩、青花不同，这里的瓷器都是“灰不溜秋”的，像是小碗一样。不过，在灯光下细看，这些“小碗”上都会有一些像是线或者油滴一样的东西，毫纹清晰、釉光锃亮。