定窑瓷以其丰富多彩的纹样装饰而深受人们喜爱。装饰技法以白釉印花、白釉刻花和白釉划花为主，还有白釉剔花和金彩描花，有浅浮雕之美。北宋中晚期刻花装饰精美绝伦，独具一格。用单齿或双齿梳篦状工具，刻划出由深、浅不一的主线与辅线相衬构成的物象，生动自然，具有较强的立体感。

　　近，一件中国宋代定窑白瓷“美人枕”在澳门拍出了3.955亿港元的天价，创下了世界拍卖史上定窑作品的高成交纪录。虽然对于这件“美人枕”的真假行业内有不少争议，但这样一个天价一出现，还是让收藏界对定窑的关注度猛增。

　　河北定窑起源于唐代，是中国北方早期烧制白釉的窑址之一。但是在唐代，由于邢窑巩县窑极其强大，定窑尚处于初创阶段，生产的瓷器不如邢窑的。五代开始，定窑逐渐发展起来，并终取代了邢窑的地位而成为中国北方具代表性的白釉瓷产地。

　　大唐宝通有限公司近几年对宋定窑瓷器市场价格分析估价:

　　宋定窑白瓷双鱼折腰盘----------价格:RMB1,940,000----日期:2016-07-14

　　北宋定窑白磁刻莲花纹盌--------价格:RMB4,850,000----日期:2017-06-03

　　五代北宋初定窑白瓷新官款碗----价格:RMB2,990,000----日期:2017-07-03

　　北宋定窑白瓷印花螭龙纹狮子----价格:RMB1,710,000----日期:2016-01-19

　　定窑白瓷刻花盘----------------价格:RMB5,330,000----日期:2017-04-03

　　近几年宋定窑瓷器市场成交的价格:

　　宋定窑白瓷双鱼折腰盘----------价格:RMB2,660,000----日期:2016-07-14

　　宋定窑划花鱼纹盆--------------价格:RMB3,880,000----日期:2016-10-17

　　北宋定窑黑釉鹧鸪斑盌----------价格:RMB5,310,000----日期:2017-09-13

　　定窑白釉四人抬轿--------------价格:RMB3,290,000----日期:2016-06-28

　　宋定窑划花鱼纹盆--------------价格:RMB1,530,000----日期:2016-01-05

　　定窑在北宋末年“靖康之变”后，由于连年兵灾，逐渐衰落和废弃。金朝统治中国北方地区后，定窑瓷业很快得到了恢复，有些产品的制作水平不亚于北宋时期。从有龙凤纹饰的一些器物上看，定窑产品也是金代统治者喜爱的瓷器品种。到了元朝，定窑终于逐渐没落。

　　定窑乃宋五大名窑之一，其价位近两年随着古玩市场的火热也是一路直上。近两年来，定窑瓷器不管是拍卖还是已知的私下交易讯息，定窑瓷器的价位都是百万以上。

　　20世纪早中期，日本收藏者大量收购中国高古瓷及其他艺术品，如今拍场上屡创高价的高古瓷，不少出自他们之手。上述两件瓷器均由日本人收藏，北宋汝窑天青釉葵花洗于上世纪30-70年代入艾弗瑞·克拉克夫妇之手，70年代后归日本东京龙泉堂收藏，后为日本私人藏家秘藏，直到2012年售出;北宋宋代定窑划花八棱大碗1971年后被日本坂本五郎收藏，今年拍卖中再次被日本收藏家拍回日本。

　　定窑瓷器的胎骨较薄而且精细，颜色洁净，瓷化程度很高。釉色多为白色，釉质坚密光润。定窑瓷器的白釉多闪黄，故有“粉定”之称，釉面偶尔还有垂釉的现象，由此又有了“泪釉”的别称。泪痕仅见于北宋定窑器，它是指器表的流釉现象，定瓷流釉往往呈条状，宛如垂泪，故称泪痕。唐至五代定瓷并无此特征。唐代定瓷釉薄而洁白，胎釉结合十分紧密，无流釉现象；北宋则凝厚而泛黄，釉内气泡大而多，釉层在烧结过程中随器垂挂流淌，形成泪痕。

　　宋代定窑八棱大碗的热拍，带动了宋代定窑瓷器拍卖行情直线上升。一个月后，5月28日古玩文化艺术品交易春拍，“漱玉供菊——宋代艺术精品”专场集宋元瓷器、漆器、铜器、玉石器精品46件，成交28件。28件来自宋金元时期宋代定窑、官窑、钧窑、哥窑、耀州窑、龙泉窑、建窑、景德镇窑的瓷器成交17件，九件价超百万港币，其中10件定瓷成交七件，三件价超千万港币的瓷器均为定瓷，且价格排在历年定瓷拍卖第二、三、四名。宽20厘米的北宋宋代定窑划莲塘浮鸭纹葵口碗拍至2812万港币，此碗原为英国收藏家卡尔·肯普(JohanCarlKempe)收藏，是2008年伦敦苏富比春拍专场拍卖的封面拍品，当时拍到63万英镑，六年上涨了三倍。直径26.7厘米的北宋宋代定窑白釉鱼藻萱草纹碗2140万港币，宽19.6厘米的北宋白釉菊瓣洗2080万港币。