广东文物鉴定站曾经引用古籍来说明宋代湖田窑影青釉的特点:“薄如纸，明如镜，轻如声，天青釉。”这句话本来是民初用来形容柴窑的，但只有湖田影青釉吻合这些特点。有学者认为，并没有寻到遗址的“柴窑”，实际上是文人误以为的宋代影青。

　　儒道虽有认知上的不同，但是有一点却又极为相似，就是儒道都讲求“顺应自然”，提倡“淡薄”，要求人们能做到“内敛”、“修身”。宋代理学重要的概念就是“存天理去人欲”，朱熹认为“人欲胜则天理灭”。这样的人文理念和精神必然会反应到生活之中，影响着整个社会的方方面面。就从宋代瓷器看，无论是“五大名窑—柴汝官哥定”还是“五大民窑”之中的钧窑耀州龙泉湖田（磁州不在此列），在设计、制作过程中，注重自然，注重内涵的表现是重中之重。

　　大唐宝通有限公司近几年对湖田窑碗定窑瓷器市场价格分析估价:

　　湖田窑碗、粉彩花鸟纹碗--------价格:RMB4,890,000----日期:2017-02-22

　　定窑白釉七级浮屠塔------------价格:RMB1,840,000----日期:2016-11-28

　　定窑紫金釉带盖大梅瓶----------价格:RMB4,620,000----日期:2017-08-23

　　定窑白釉狮纹盖盒--------------价格:RMB5,140,000----日期:2016-11-22

　　定窑白釉七级浮屠塔------------价格:RMB5,390,000----日期:2016-01-01

　　近几年湖田窑碗定窑瓷器市场成交的价格:

　　定窑紫金釉带盖大梅瓶----------价格:RMB2,250,000----日期:2016-08-14

　　北宋中晚期定窑酱釉仕女枕------价格:RMB1,410,000----日期:2017-07-12

　　湖田窑碗----------------------价格:RMB2,310,000----日期:2017-10-25

　　定窑宝相花纹盌----------------价格:RMB1,830,000----日期:2016-03-20

　　北宋定窑酱釉刻莲瓣炉----------价格:RMB3,530,000----日期:2016-03-27

　　一方面，瓷器收藏是中山收藏业界的大热门。当前，城区收藏交流热的中山古玩城，其古瓷器收藏店也是琳琅满目。近年来，古陶瓷方面整体业界行情是一路飙升。去年伦敦佳士得一件青白瓷狮枕拍卖成交价去到27万英镑。而今年5月古玩文化艺术品交易一场古代陶瓷专场的拍卖上，一件越窑瓶已经拍到200多万元，而较为入门级的定窑碗去到30多万元。

　　纵观实物，北宋中晚期至南宋，优质湖田窑产品，多用匣钵垫块仰烧法烧成。当时已经普遍推广使用的多数垫钵匣钵内覆烧技术，以及定窑发明并广为运用的垫圈组合式窑具装烧芒口碗盘的技法，虽然生产效率极大提高，但优质湖田窑产品却很少采用，重要的原因是芒口影响品质。匣钵垫烧产量虽受制约，但可以大限度保持产品的优良品质。其实突出的成就就是窑工能娴熟掌控强还原焰，使瓷胎烧结致密，透光度愈加良好。釉熔融透彻，焕发出影青釉白里带青、温润如玉的迷人魅力，而且，胎釉结合极紧密，透明度和硬度都达到近代硬质瓷器的标准。

　　律动的线条变化，赋予莲花荷叶风中翩然，莲子荷包欲出:近看湖面水波涟漪，远眺江水激流翻滚，寥寥数刀轮廓线勾勒出的娃娃，头大体腴，生灵活泼，嬉戏于河塘水际……看似纷繁的画面，其实自然有趣。整个画面根本找不出一根可有可无的线条，仅此一点，足以想像当时匠师是何等胸有成竹之“高人”。

　　每根线条都明显起顿，犹如中国书法之提、按、顿、捺。细线条则以深浅宽窄变化，表现花、叶、水波、娃娃等范围轮廓。流畅有力，有韵律美感。线条的起顿衔接，准确而自然。匠师专业而有自信，手法娴熟，正可谓“庖丁解牛”。匠师们还就地取材，创制刻、划花的专用工具，不仅大大提高了工作效率，还取得了超乎想像的艺术效果。

　　影青瓷造型美，装饰技艺更是独步青云，特别是刻花、划花技法。娃娃纹、莲纹、水波纹等等，构图饱满，线条流畅，洋溢着浓郁的生活气息。粗线条先垂直刻一刀，再沿线斜刻一刀。这不由得让人联想到汉代玉雕之“汉八刀”工艺。匠师根据构图需要，刻痕深浅、斜线坡度、斜面宽窄等等都富于变化。