此青花“年年有余”大盘胎质细腻光滑，细白砂底，通体施釉，釉白微青，釉面晶莹润泽，光滑透亮，整体构图严谨，绘画熟练，青花图案简朴而又华美，既复杂又统一，具有质朴、淳厚、典雅的特色；此外，该青花大盘利用青料的散晕，产生水墨的趣味，线条浓淡不一，变化活泼，显得更为生动有力，盘中之鱼线条生动流畅，神气十足，转身摆尾，仿若要跃出瓷盘，神态动作栩栩如生。此盘的盘沿还绘有图案，甚似水波，笔墨挥洒自如，颇有神韵，值得一提的是，盘底的寥寥几笔“青丝”，似是无意，却有深意，为单调的盘底增添了一丝趣味，充分体现了青花之美。

　　10年前，一件元青花鬼谷子下山图罐，在伦敦拍出2.3亿元人民币，创下了当时中国艺术品在世界上的高拍卖纪录，也使得元青花这一世所罕见的珍品，变成了家喻户晓的藏品。

　　大唐宝通有限公司近几年对青花瓷器市场价格分析估价:

　　１４世纪中期青花[鬼----------价格:RMB5,460,000----日期:2017-05-20

　　青花云龙纹象耳瓶一------------价格:RMB2,460,000----日期:2017-04-23

　　青花萧何月下追韩信梅瓶--------价格:RMB3,870,000----日期:2017-08-12

　　１４世纪中期青花[鬼----------价格:RMB2,650,000----日期:2017-06-22

　　明洪武青花缠枝牡丹纹龙耳------价格:RMB3,320,000----日期:2017-03-23

　　近几年青花瓷器市场成交的价格:

　　青花凸雕海水龙纹象耳瓶--------价格:RMB4,660,000----日期:2017-06-16

　　青花云龙纹象耳瓶一------------价格:RMB4,850,000----日期:2016-09-04

　　明洪武青花缠枝牡丹纹龙耳------价格:RMB5,340,000----日期:2016-12-28

　　青花粉彩游春图双耳瓶----------价格:RMB5,390,000----日期:2016-07-08

　　青花萧何月下追韩信梅瓶--------价格:RMB5,380,000----日期:2016-01-26

　　青花瓷在世界陶瓷史上占有十分重要的地位。萌生于唐，但由于胎质疏松，瓷化程度低，故有学者称之为“白釉蓝彩陶器”。到了元代后期，景德镇窑采用瓷石加高岭土的“二元配方”，借鉴磁州窑和吉州窑釉下彩绘技术，引进西亚“高铁低锰”的钴料，才将青花瓷器创烧成功。在远销至世界各地的青花瓷中，14世纪前后的青花瓷，以其精湛的工艺而享誉世界。据不完全统计，元青花瓷在国内约100件，国外有200多件。

　　青花瓷在我国瓷杂艺术品市场上占据着主导地位，元代、明代甚至“清三代”青花瓷精品在拍卖场上常常能拍出几百万、几千万甚至上亿元的天价。在我国陶瓷开展史上，青花瓷是继青瓷、黑瓷、青白瓷和彩瓷以后，被公认的瓷器艺术一朵奇葩。它是以钴土矿为着色剂，用钴料直接在瓷坯体上描写纹饰，然后施以通明釉，在1280℃的高温复原气氛中一次烧制而成的釉下彩瓷器。

　　其青花发色深而蓝，浓重之处带有黑色结晶斑点，浅淡之处晕散自然。造型稳重大气，肩部装饰双狮耳，左右对称，狮口大张，极具立体感。器身自上而下有六层纹饰，分别为回纹、卷草纹、缠枝花卉纹、凤穿牡丹纹、赶珠云龙纹和莲瓣纹，虽然构图繁复，但层次分明，繁而不乱。专家介绍，这件兽耳罐为元青花大罐的三大经典造型之一，器身所饰凤穿牡丹纹十分少见，更显珍贵难得。

　　早在2001年，一件“明永乐青花折枝花卉八方烛台”便在拍卖市场上以880万元的价格拍出；等到2005年，该烛台二度出现在古玩艺术品心春拍中时，终以2035万元的高价成交，短短今年间，翻升超2倍。同年，在伦敦佳士得拍卖场上，一件“元青花鬼谷下山图罐”拍出1568.8万英镑（约合1.6亿元人民币）的天价，其品市场上价格甚至也高达十几万元。

　　青花瓷又称白地青花瓷，常简称青花，中华陶瓷烧制工艺的珍品。是中国瓷器的主流品种之一，属釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。原始青花瓷于唐宋已见端倪，成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑。明代青花成为瓷器的主流。清康熙时发展到了顶峰。明清时期，还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等衍生品种。