北宋官窑的施釉较厚,釉质精细,釉面光润,成乳浊状,有玉质感。由于烧造温度比汝窑稍高,故釉面的玻璃质感较汝窑要稍强一些。釉色以天青色和淡雅的青绿色为上品,尚有粉青、翠青和月白等多种。釉面上都有较稀疏的开片,开片呈浅黄色,是这个窑口所独有的。为了使釉面成色更加美观,胎釉结合更加牢固,在施釉前,常在胎骨上先刷上一层深酱色的护胎釉。凡刷护胎釉的,烧成后,底足露胎处就显出酱黑色,而口沿处由于流釉缘故也呈现出浅紫色,这就是我们通常所说的“紫口铁足”。这一方法也一直延续到南宋官窑。
据我国陶瓷鉴定泰斗耿宝昌先生介绍,故宫博物院古陶瓷研究中心和中科院北京硅酸盐研究所、北京博物馆、浙江省文物考古研究所对传世“哥窑”和南宋官窑的具“哥窑”特征标本经科学测试,“结果少有相同,多有差异”。(故宫博物院耿宝昌《再论宋官窑青瓷》语)的研究恰好证明,笔者关于“哥窑”概念“是从观赏角度对众多瓷器的分类概念,而不是由特定窑口生产的瓷器”的结论的正确性。
大唐宝通有限公司近几年对北宋官窑瓷器市场价格分析估价:
宋代青釉贯耳瓶----------------价格:RMB5,150,000----日期:2016-11-02
宋代宋哥窑金经铁线八棱贯耳----价格:RMB1,720,000----日期:2016-01-01
宋代白瓷孩儿枕----------------价格:RMB5,790,000----日期:2017-10-07
宋清宫旧藏错金银仲驹卣--------价格:RMB2,850,000----日期:2017-09-27
宋代米黄釉三耳三足炉----------价格:RMB2,750,000----日期:2017-09-07
近几年北宋官窑瓷器市场成交的价格:
宋代宋哥窑金经铁线八棱贯耳----价格:RMB2,820,000----日期:2017-09-06
北宋官窑瓷片镶白金貔貅挂件----价格:RMB2,440,000----日期:2016-11-08
宋代官窑翠青釉弦纹瓶----------价格:RMB5,360,000----日期:2016-11-03
宋北宋官窑深腹碗--------------价格:RMB4,150,000----日期:2017-09-06
宋代宋哥窑金经铁线八棱贯耳----价格:RMB1,580,000----日期:2017-01-27
当时香港苏富比的负责人对媒体表示,汝窑一向被视为珍罕及梦寐之器,经过20多年后现身市场,为收藏界带来极大震撼。该件陶瓷有900年历史,属现今存世的葵花六瓣形的盆洗,事前估价约6000万至8000万港元。与苏富比成交汝窑精品相隔不到两年,2014年在北京保利春季拍卖会“山中商会宝藏乾隆御题天青釉笠式碗,宫廷艺术与重要瓷器、玉器、工艺品”专场上,一件“乾隆御题天青釉笠式碗”的出现,再次成为了焦点,后以高估价的三倍、1242万元成交,成为该专场高价。
“宋时期的高古瓷流传至今,本身数量就不多,一般在藏家个人手中的收藏品再现几率也不大,可谓有价无市,可遇而不可求。”江建平说,“近年来,宋代官窑在艺术品拍卖市场上也吸引了不少藏家的关注,随着被人们的逐步认可,其价格上涨是必然的。特别是做投资的藏家,在明清瓷器受追捧的阶段,反而可以将目光放在宋代官窑上。”
除却巨大的升值空间,收藏的审美趋向也是高古瓷日益受到重视的重要原因。宋代是中国制瓷史上的巅峰时期,宋瓷极具人文气息,质朴简约。随着藏家文化的积淀和审美水平的提升,更具文化和古典内涵的高古瓷收到青睐是必然的结果。
哥窑产品还有一个重要特征,即所谓“攒珠聚球”。陶瓷界先辈孙瀛洲在其《元明清瓷器的鉴定》一文中说,官、哥釉气泡密集似“攒珠”,是指哥窑釉内气泡细密像颗颗小水珠一样,满布在器表上。这类特征不易模仿。传世哥窑制作极为规整,整体效果类似官窑,有经验藏家能够鉴别。哥窑原本存世就少,仿品也明显少于其他窑口。
据统计,宋代官窑在近几年的拍卖市场中表现突出,价位稳步上涨。2004年,一件直径8.4厘米的宋官窑圆形洗在拍卖会上以26.4万元成交;2005年,一件高9.8厘米的宋官窑贯耳瓶以63.8万元成交;同年,北京翰海一件宋官窑花口盘以528万元成交;2008年,香港苏富比中国瓷器及工艺品春季拍卖中,一件南宋官窑粉青釉纸槌瓶以6753万港元成交,创下了当时的宋瓷世界拍卖纪录。