烤鸭炉又称为燃气啤酒烤鸭炉、燃气烤鸭炉，啤酒烤鸭炉，啤酒鸭烧烤炉。烤

　　鸭炉是根据市场需求设计制造的新型节能型烤禽设备，适用于饭店、食堂及各

　　体户使用。而烤鸭炉采用高质进口不锈钢板制造，耐高温，而腐蚀，外形设计

　　独特，操作简便，耗气量低，效率高。电热、燃气等多种的新型烤鸭炉，采用

　　不锈钢原料，钢化玻璃，配装远红处加热管和远红外燃气加热器，双电机立式

　　旋转烘烤，中空双层玻璃，宽大玻璃视窗，透明直观，适合烤制北京烤鸭，啤

　　酒烤鸭，芝麻烤鸭，鸡腿，鸡翅，鸭脖子等产品，是理想的肉类烤制工具。

　　二、烤鸭炉性能与特点

　　1、体使用不锈钢材料，耐温钢化玻璃作幕墙，透明直观，清洁卫生，造型美观

　　。

　　2、采用液化石油气作燃料，经空气混合进入炉内燃烧室充分燃烧，火力均匀，

　　升温快，耗气省。

　　3、食品挂在旋转架上烘烤色泽均匀，美味可口。

　　4、配置钢化玻璃展示，具有自动控温，定时报警，电子点火。

　　5、燃气点火系统优质点器，旋转电机，宽大耐温度玻璃视窗，视物一目了然。

　　6、具有结构合，操作简单，运行平稳，效率高的特点，采用高质进口不锈钢制

　　造，耐高温，耐腐蚀，设计独特，耗气量低，节约能源，选装优质点火器，旋

　　转电机，度大耐温玻璃视窗。

　　7、自动测温，适用于各种不同温度，不同时间需要的烘烤，火力可调整强弱，

　　操作简单，安全，采用红外线陶瓷火板，配合玻璃照烧，玻璃炉面清洗方便，

　　整机造型精美，工艺独特，高效卫生，适用于超市，休闲小吃及各种人口流动

　　效多的场所均能摆设销售。