2017年3月3日，中国质检总局，农业部正式解除了对法国30月龄以下剔骨牛肉的禁令。

　　据法国国际广播电台3月3日报道，法国农业部当天宣布，对中国部分解禁法国牛肉进口表示欢迎。法国畜牧和肉类联合会也表示，中国解禁法国牛肉，将会促进法国畜牧的生产发展。

　　此前，在2001年法国部分肉牛患上疯牛病，为了避免疯牛病蔓延到中国境内，中国政府下令禁止从13个国家进口和销售牛肉、牛组织、脏器等为原料生产制成的食品。这13个国家包括英国、爱尔兰、瑞士、法国、比利时、卢森堡、荷兰、德国、葡萄牙、丹麦、意大利、西班牙和列支敦士登。随后，美国和巴西牛肉相继被禁。

　　中国进口牛肉的来源地目前有加拿大、澳大利亚、新西兰、乌拉圭、阿根廷、哥斯达黎加、印度和日韩。在中国发布牛肉进口禁令之后，来自欧美的牛肉出口空间被挤压，来自南半球大洋洲的牛肉占据绝了对优势地位。

　　中国每年进口牛肉110百万吨 ，是世界牛肉第二大进口国。根据2013年的统计数据，中国人均每年消费牛肉5.25千克，与世界年人均牛肉消费10千克相比，还存在约1倍的差距，牛肉需求有较大的上升空间，未来供需缺口可能进一步拉大。在这样的供需状况下，重启中国市场，对法国牛肉生产商和法国贸易来说无疑是件利好的事。

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