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乾隆皇帝一生酷爱文物,王公大臣也是投其所好,极力搜罗贡献,珍宝文玩从海内外源源不断的皇宫,使之成为的文物收藏中心。乾隆皇帝鉴赏文玩追求十全十美。造办处制造物品一般先画小样,让皇帝过目,然后皇帝本人再提具体要求。当时的官窑瓷器生产流程也是如此。在总结和发扬康熙,雍正瓷器的基础上,乾隆瓷器无论数量和都达到了历史顶端。造型精美,色彩缤纷,图案新颖,繁缛者,简约者含蓄,特殊品种亦为一代之奇。至于督陶官唐英对当时瓷器的杰出贡献,更是古代史的一段,留给后人包括本件茶叶末釉如意耳出戟橄榄瓶在内的无数瓷器精品。
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永乐官窑青花瓷器,胎釉精细,青色浓艳明快,造型新颖多样,纹饰优美生动,在陶瓷占有重要地位,成为明、清两代青花的典型。永乐三年至宣德六年 (1405-1431),郑和七次下西洋,带回制瓷所需的青料“苏麻漓青”,为景德镇烧制时代特色的青花瓷提供了基础。由于贸易和的文化交流,这一时期的瓷器造型和纹饰,也受到西亚地区的影响。
众所周知,国宝民藏,藏富于民是我国改革开放后弘扬文化,推动和促进文化大繁荣,实现文化兴国的一项重大举措。也曾指出,民间收藏是收藏有益补充,两者相得益彰。
釉里红与矾红不一样,釉里红是釉下高温铜红釉,而矾红是釉上低温铁红釉,所以釉里红不论是在绘画还是烧制上都比矾红难度大太多。下面图片是故宫馆藏宣德釉里红龙纹高足碗,《明代宣德御窑瓷器》书上拍的照片,是件修补过的残器。上面是本期的龙纹局部图片,色彩没有层次变化,画工粗犷,积釉处与青花不一样,青花积釉处因为铁锈下沉出现凹陷,釉里红恰恰相反,手能积釉处凸起。白色釉水发青,这是宣德一朝红釉瓷的特征。
元明两朝的釉里红在胎土上绘画非常不容易,大多数仅采用直接涂抹图案,左上图片是故宫馆藏宣德釉里红三鱼高足碗,非常有名,这是为数不多的釉里红完整器,鱼仅仅是简单的涂抹成形,白色釉水发青,图片是印刷品看不出来效果。像本期这件绘出折枝果纹与龙纹的极少见到,虽然色彩没有变化,但是能看出是荔枝与枇杷,当然果盘之类的器型也更容易作画。叶子与枝蔓也很生动,瓷器收藏圈很多人就喜欢明代的这种粗犷风格,反而认为清代过于纤细精巧而落入媚俗,这是仁者见仁者智者见智了。
外销瓷的起源其实是比较早的。我们一般认为始于九世纪的晚唐时期。近上海博物馆黑石号沉船的展览,非常具有代表性。沉船里面,有一件长沙窑的瓷器带有纪年刻铭——“宝历二年”,就是公元826年。大学谢明良教授早对黑石号沉船瓷器做了研究。他考证了船上装载的各类瓷器,有越窑、长沙窑、广东的青瓷、北方的白瓷等,这些产品大致的年代也都是在九世纪的上半叶。因此推断这艘船大概就是在826年左右沉没,学界都基本认同,所以这是当时外销瓷输出的一个缩影。当然,现在的学者,如谢明良教授还有一篇文章讨论在出土的唐三彩,把外销瓷的起源推至更早。我们人想到唐三彩,通常都觉得是随葬的明器,但是唐三彩还有不少是日用器,包括外销输出的。朝鲜半岛、都有出土,而且数量还不少。在,很多唐三彩是在寺院里出土的。这些盛唐时期的三彩,时代应该在八世纪,而且数量很大。所以谢提出来,是不是这批在出土的唐三彩,也是贸易商品,而不是由遣唐使带回去的。他觉得有贸易的成分。这次上博配合黑石号沉船展而举办的“唐宋时期的海上丝绸之路”研讨会上,北大的秦大树教授也认为,大规模陶瓷海上贸易是从八世纪后半叶开始,主要外销的陶瓷器是河南巩县窑产品,包括唐三彩和白釉绿彩。