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雍正珐琅彩瓷器在图案装饰方面,一改康熙珐琅彩只绘花卉,有花无鸟的局面,大量出现描绘院画风格的花鸟、花卉、竹石、山水等图案,画面空白处题以极精、内容文雅的相应诗句,而且诗文的引首都有一方朱文闲章,句末则有或两方皆朱文、或上为白文下为朱文的闲章。雍正珐琅彩瓷器真正成为制瓷工艺与诗、书、画、印相结合的珍品。雍正珐琅彩瓷器的外底均署年款,以蓝料彩“雍正年制”四字双行宋錾体式款为多见,款以双方框,框线外粗内细,极其规整,很像是用刻好的图章印上去的。也有少数器物署上述同式款,但无边栏。雍正珐琅彩瓷器也有署青花款的,所见有“雍正御制”四字双行双方框和“大清雍正年制”六字双行双圆圈。青花款只能在施釉前书写在瓷胎上。2002年佳士得一件雍正蓝地珐琅彩花卉纹“万寿长春”浅碗,四字分别题写于外壁四个花朵的中心,外底青花双方栏内署“雍正御制”四字双行款。
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北宋·哲宗绍圣元年(1094年),德化有个叫林炳的拱窑,成功地将小窑拱成大窑,为德化陶瓷业的发展作出了重大的贡献,瓷都人把他奉为窑神———窑坊公。陈丽芳《德化窑神崇拜与祖龙宫·窑坊公》载:林炳,德化浔中镇宝美村枫林人,出生于宋·哲宗时某年五月十六日。时瓷窑窑形体小,烧成率低,林炳立志改窑,三番两次尝试难得成功。祖龙宫玄女显应,现露指点迷津,林炳受到启发,创新双窑,一试成功。德化窑业从此兴盛,后来窑工尊林炳为窑坊公,侍奉于宝美村祖龙宫,每年农历五月十六日在此举行隆重的祭窑神活动。
随着人们对窑变釉认识的深入,窑变的缺陷美也逐渐人们的喜爱,窑火给釉面造成的缺陷,看久后反而让人回味无穷,甚至有了“娃娃面”、“记”之类的美称。窑变釉又因其形态极美,或如灿烂云霞,或如春花秋云,或如大海怒涛,或如万马奔腾,因而被视为瓷釉为人们所欣赏。如宋代河南禹县钧窑生产的铜红窑变,可谓变化莫测,鬼斧神工。到了清代,尤其是清雍正、乾隆时期,窑变已被视为一种祥瑞,甚至作为色釉而专门生产。
款识,明代瓷器各代款识千差万别,凭款识特点来断代和辨伪也就相当重要。体会各代款识的不同风格,首先可以从研究笔法入手,然后将真假实物款识,相互比照,结合实物,反复审度其字体的结构、排列的形式、落款的部位,以及款字色泽的深浅浓淡等。另外,也应当注意总结同一时期及早期和晚期款识不尽相同的变化规律。明代瓷器纹饰装饰主要以绘画为主,也有刻花、划花、印花、镂雕等。从绘画风格上看,无论人物、花鸟、飞禽走兽都极为生动豪放、富于画意,线条舒展流畅;加之釉色纯朴浑厚、丰富多彩,就更了画面的。官窑瓷器的纹饰比较工整、细致,民窑器物的纹饰笔法潇洒、奔放,生动地了对现实美好生活的愿望。画面题材很丰富,人物、花鸟、飞禽走兽无所不有,有些画面取材于锦缎上的纹饰,或受木刻插图的影响,或取材于戏剧、民间故事传说等。有些内容尤其是在官窑器物上,反映了当时封建统治者的思想意识,有些则带有封建色彩。明代所画的人物比较挺拔,小孩儿头比较,不合比例,前额及后脑凸出,明代早期龙鳞画得草率,龙爪画得比清代简单。此时八宝纹的排列多为轮、螺、伞、盖、花、鱼、罐、肠。后仿品有时忽略此点,在鉴定时应注意观察。以文字作为装饰内容的有梵文、寿字、福字等。
外销瓷的起源其实是比较早的。我们一般认为始于九世纪的晚唐时期。近上海博物馆黑石号沉船的展览,非常具有代表性。沉船里面,有一件长沙窑的瓷器带有纪年刻铭——“宝历二年”,就是公元826年。大学谢明良教授早对黑石号沉船瓷器做了研究。他考证了船上装载的各类瓷器,有越窑、长沙窑、广东的青瓷、北方的白瓷等,这些产品大致的年代也都是在九世纪的上半叶。因此推断这艘船大概就是在826年左右沉没,学界都基本认同,所以这是当时外销瓷输出的一个缩影。当然,现在的学者,如谢明良教授还有一篇文章讨论在出土的唐三彩,把外销瓷的起源推至更早。我们人想到唐三彩,通常都觉得是随葬的明器,但是唐三彩还有不少是日用器,包括外销输出的。朝鲜半岛、都有出土,而且数量还不少。在,很多唐三彩是在寺院里出土的。这些盛唐时期的三彩,时代应该在八世纪,而且数量很大。所以谢提出来,是不是这批在出土的唐三彩,也是贸易商品,而不是由遣唐使带回去的。他觉得有贸易的成分。这次上博配合黑石号沉船展而举办的“唐宋时期的海上丝绸之路”研讨会上,北大的秦大树教授也认为,大规模陶瓷海上贸易是从八世纪后半叶开始,主要外销的陶瓷器是河南巩县窑产品,包括唐三彩和白釉绿彩。