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　　去哪学习正宗麻辣烫的制作，麻辣烫的底汤配料学习，说到麻辣烫大家都应该吃过，在大街小巷都可以看见麻辣烫的身影，深受广大消费者的喜爱，主要有土豆、 海带结、豆皮、丸子、 鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等等，麻辣烫主要有红汤和白汤两种，底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药调制而成，风味独特，口味正宗。合肥百勺味经过两年市场调研，独创出自己的麻辣烫底汤熬制方法更加适合大众口味，老人、孕妇、小孩都非常喜欢。

　　培训时间不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。