肉丸鱼丸机-蔬菜丸成型机-驴肉丸子机丸子机，顾名思义，是可以做丸子的设备，蔬菜丸成型机做丸子的设备也有区分，贡丸、实心丸、包心丸等等我们公司都可以做，欢迎新老客户致电驴肉丸子机

　　肉丸鱼丸机肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同，蔬菜丸成型机打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。以做猪肉为例，先浆肉清理好，通过绞肉机绞成肉碎。再放入高速打浆机内打成肉驴肉丸子机

　　肉丸鱼丸机选用不锈钢材质，丸子直径18-25mm和25-35mm两种，蔬菜丸成型机内包馅料的多少能自由调节，可以制作各种爽脆，有韧性，有弹性的包心肉丸，包心鱼丸等。肉要选新鲜的、新鲜肉黏性比较大，丸子容易成型，口感、味道都比较好。肉丸的成败主要是由肉的新鲜度和肉的纤维决定的。传统做法是选用肥二瘦八的猪肉(或牛肉加少许肥猪肉)，加入少许肥猪肉可以提升口感。驴肉丸子机