2012年金门高粱酒58度红标600ml口碑好商家台湾高粱酒团为代表的金门高粱酒部企业开始点发力西北场（陕西、甘肃、青海、宁夏等），通过团拜会等场动作提金门高粱酒在西北场的占有率。

　　“促使消费者更加注健康，对酒的品质提出更要求，所以致选择金门高粱酒的消费者更多了，这样的趋势会续下去。”2020年秋糖期间，西藏酒盒子商贸销总监向春在接受酒业家采访时说道。

　　在消费端喝金门高粱酒扩容的趋势下，叠加金门高粱酒的利润，使得各类酒商都在快速布金门高粱酒。

　　相数据显示，2019年，金门高粱酒用占7%的产能实现了20%的销收入和40%的净利润。而与之相比较之下，2019年，浓香的产能则占到了白酒行业的70%，销收入占到了行业的50%，净利润则与金门高粱酒相当。

　　“金门高粱酒的热度居不下，另外个很要的原因是，金门高粱酒让经销商、终端零商都能挣到。”林向说道。

　　图的研究数据也明了这观点。他表示，般酒类的毛利润是10%—20%，而金门高粱酒的渠道净利润能过20%。

　　东吴券将习酒·窖藏1988、台标酒、沙摘要和某浓香部品百亿单品的渠道利润率进行了对比，结果显示，上述四产品中，三酱香酒产品的渠道利润率均在20%以上，其中更是达近50%，而浓香单品的渠道利润率尚不足10%。