上海“融智坊鲁菜”的大包子是上海地区的特色北方名吃之一，其显著特点是“个大馅多、皮薄劲道”。包子的面皮发的既松软又不失劲道，馅料取材广泛，根据个人喜好，各类蔬菜、鸡鸭鱼肉、生猛海鲜等都可以用来做馅。

　　融智坊大包子选料精细、做工考究、配料丰富，味道醇厚、花色品种多样，个个"丰姿夺人"。融智坊大包子贴近老百姓的日常生活习俗，制作快捷方便又不失民族文化特色。

　　yc-290II型卷面式包子机220V/380V(见机器铭牌)1.8kw 25-150克/个1600-2200个/小时400kg 2750X1550X1300mm(包括输送带)YC-290II卷面式包子机整合了二道压面、成型机、出馅机为一体机型，占地面积小，生产运行平稳、可靠

　　◆本机是一款以压面方式成型面皮，卷面方式包馅，仿手机捏花的一款机型，它整合了原有的二道压面、成型机、出馅机为一体，有操作方便、占地面积小等优点。◆该机采用压面成型面皮的方式，表面光洁，不伤面筋，不发热，使产品口感滑顺爽口，保持传统手工工艺的风味，本机采用自动控制系统，品质稳定，产品重量误差小，规格，长度，大小，面皮的厚度皆可调整设定。◆主要功能: 1）生产品种多样化，可生产各种不同馅料的包子，酥饼等产品； 2）对面粉的质量要求不高，可做发面，老面等工艺，且适合各种工作场所； 3）可直接调整面皮的厚度，馅料的多少； 4）不伤面筋，仿手工捏花，制作干净，卫生，成本低，效率高； 5）操作简单，且维修，清洗方便。◆本机提供免费上门培训指导，安装，调试，面点工艺传授。

　　公司全称 上海烨昌食品机械有限公司

　　地址 上海市闵行区北桥镇都会路100号

　　乘车路线:

　　一，直接坐车到北桥地铁站下最方便，出租车10元即到都会路100号

　　二，坐汽车到达上海的:

　　1，上海南站:乘坐地铁一号线在终点站莘庄转地铁五号线，北桥站出来，出租车10元即到都会路100号

　　2, 上海北站:乘坐地铁一号线在终点站莘庄转地铁五号线，北桥站出来，出租车10元即到都会路100号

　　三，坐火车到达上海的:

　　1，上海火车站到达的，乘坐地铁一号线在终点站莘庄转地铁五号线，北桥站出来，出租车10元即到都会路100号

　　2，上海火车南站到达的，乘坐地铁一号线在终点站莘庄转地铁五号线，北桥站出来，出租车10元即到都会路100号

　　3，虹桥车站到达的，乘地铁二号线在人民广场站转地铁一号线，终点站莘庄再转地铁五号线，北桥站出来，出租车10元即到都会路100号

　　四，坐飞机到达上海的:

　　1， 虹桥机场:乘地铁二号线在人民广场站转地铁一号线，终点站莘庄再转地铁五号线，北桥站出来，出租车10元即到都会路100号或者是乘虹桥枢纽5路公交车在北桥站下来，出租车10元即到都会路100号

　　2， 浦东机场:乘地铁二号线在人民广场站转地铁一号线，终点站莘庄再转地铁五号线，北桥站出来，出租车10元即到都会路100号或者是乘机场7号线（大巴）直达上海南站，再转乘地铁一号线，终点站莘庄转地铁五号线，北桥站出来，出租车10元即到都会路100号