剔尖又称剔拨股，是发源于山西运城、晋中等地，流行于晋、蒙、陕、冀等地的一种传统面食。剔尖的制作方便快捷，口感香滑筋道，又容易消化，因而广受大众青睐。

　　1、剔尖面机外壳采用不锈钢包装,具有整洁美观,使用寿命长,安全卫生等优点.

　　2、剔尖面机机使用机械的方式完美制作精髓。制作良好，大小均匀，口感良好。

　　3、剔尖面机一分钟制作200条，不仅可以将剔尖面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来，而且应对每天的客流高峰期更是得心应手，从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高。

　　4、使用方便。剔尖面机剔出的面条大小均匀可以满足不同顾客需求。

　　5、剔尖面机剔出的面条形状美观，中厚边薄，棱风分明，长短均匀，入口筋道滑爽，耐煮耐搁软而不粘，越嚼越香，美味诱人。

　　6、剔尖面机不吃不喝，节省费用，可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出，一次投入，让您省心、放心、安心