听酒评君来给大家科(zhuang)普(bi)一下。啤酒为什么会有泡沫?啤酒是以大麦芽、啤酒花和水为主要原料经酵母发酵酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，在19世纪末进入，属于外来酒。瓶装或者罐装的啤酒是二氧化碳的饱和溶液，在密封的条件下，压强越高，溶解的二氧化碳越多。

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