冠亚GYW-1M食品水分活度分析检测仪应用范围

　　冠亚牌水分活度仪可满足烘焙食品、调料、农业、制药、饲料、添加剂、果酱类等质量检验中对水份活度检测的强烈需求。冠亚饼干水分活度仪可广泛应用于面包、饼干、蛋糕、膨化食品、休闲食品、脱水食品、干果类、果酱类（萨拉、番茄）、食品添加剂等食品活度的检测。

　　GYW-1M食品水分活度分析检测仪技术参数

　　(1) 供电电压:交流100～240V(47～63Hz)

　　(2) 工作环境:温度0～50℃

　　湿度0～95%RH

　　(3) 测量范围:温度0～50℃

　　活度0.000～1aw

　　(4) 测量精度:温度± 0.2℃

　　活度±0.012（@25℃）

　　(5) 重 复 性:≤0.012

　　(6) 分辨率: 0.001AW

　　(7) 测量时间: 一般样品几分钟

　　(8) 测量通道:单通道

　　(9) 校准方式: 自动校准(校正值补偿) 标准饱和盐溶液

　　(10) 显示方式:大触摸彩屏800×480 DOTS

　　(11) 显示速度:实时显示检测曲线

　　(12) 操作方式:触摸

　　(13) 输出方式:微型打印机

　　(14) 通讯方式:RS232

　　(15)功 耗:10～20W

　　(16)外形尺寸:280mm×226mm×120mm

　　各类食品水分活度分析检测方法

　　水分活度是指样品中水分存在的状态，即水分的结合程度。水分活度是对样品中的水的能量的测量，水分活度值越高，结合程度越低；水分活度值越低，结合程度越高。水分活度的大小与微生物的生长率有直接关系，样品中水分活度不同，其存储期限也不同，可以利用水分活度的测试，控制微生物的生长。因此，水分活度已逐渐成为食品、化妆品、药品、生物制品等行业检验的重要指标。