·郑重承诺:

　　安徽省野寨有机绿色食品有限公司郑重承诺，本公司原料均来自于通过国家有机认证的有机种植基地以及天柱山野人寨的野生资源。加工出售的成品，半成品均为纯天然有机绿色食品，无食品添加剂、色素、香精、激素、防腐剂等化工原料。假一罚十，欢迎广大客户监督。

　　·QS查询:

　　购买食品请注意检查是否通过QS认证，以保证食品安全和家人健康。

　　蔬菜制品类QS:QS340816010142

　　炒货坚果类QS:QS340818010266

　　【产品规格】:250g

　　【产品数量】:100000

　　【包装说明】:袋装

　　储藏方法:置于阴凉干燥处，密封 食品添加剂:无 是否为绿色产品 是

　　野生河鱼、河虾是我公司生产的野生干货之一，无污染，纯绿色食品，市场反应本产品既经济又实用，既体面又受客户喜爱，既健康又能达到送礼的效果，是现代商务礼品的最佳选择。

　　什么是野生河鱼？

　　野生河鱼就是在小河里自然中生长的鱼，跟人工喂养的鱼相比，吃起来味道更鲜美。

　　野生河鱼的特点？

　　其生长过程中，是吸取自然饵料来生长的，生长速度很慢，但蛋白质等营养物质高于人工养殖的鱼，人工喂养的鱼吃的绝大多数配合饲料，生长迅速而肉质粗糙。野鱼可以称得上是真正的绿色食品。

　　它的营养价值？

　　天柱山野生河鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要。其次，鱼肉中脂肪含量较少，而且多由不饱和脂肪酸组成，人体吸收率可达95％，具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。另外，鱼肉肌纤维很短，水分含量较高，因此肉质细嫩，比畜禽的肉更易吸收。与营养价值很高但不易吸收的食物比起来，鱼肉对人们的健康更为有利。

　　野鱼的吃法有哪些？

　　河鱼的吃法有青椒炒河鱼、干炸小河鱼。

　　将干河鱼在温水里泡十几分钟捞起，沥干；放入容器内，加少量辣椒末、蒜、姜等配料搅拌，让鱼充分入味；然后在锅内多倒些油，把油烧至七成热，放入小鱼进行油炸，一定要小火才行；将油温烧热升高，此时需要大火，再短时间煎炸就可以了。

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