详细说明
萝卜是营养非常丰富的蔬菜,但是很多朋友都不喜欢吃萝卜,今天小编为您介绍一种萝卜的做法,酸辣萝卜!酸辣萝卜好吃吗?卤三国杭帮酸辣萝卜,酸辣可口,营养丰富,是开胃必备的小菜!在卤三国加盟店非常受欢迎!
杭帮酸辣萝卜,这道菜看到名字大家就会想到这是苏杭一带的菜式,作为苏杭菜式,就少不了清、脆、鲜、嫩等特色。杭帮酸辣萝卜是卤三国最新推出的凉菜菜式,从选材上均是选自于白萝卜,因为白萝卜易养殖,在大棚中就能生长,所以一年四季为这道菜提供了源源不断的原材料,其次,白萝卜的营养价值不容忽视,从现有的资料中,我们可以得知白萝卜中富含蛋白质以及钙、磷、铁、维生素C等人体所需的微量元素,素有蔬菜人参之称号,中医上指出白萝卜可以解暑、止腹泻、生津止痰,强健体魄等药效,是食补不错的选择。
杭帮酸辣萝卜在制作上并不麻烦,但是我们需要为萝卜入味,从选材上一般是选择优质的白萝卜,切成丝,这样更容易入味,易于食用,主要用到的辅料有盐、白砂糖、白醋,因为是酸辣萝卜当然少不了辣椒,在切好的萝卜上导入白醋、盐、辣椒适量,和卤三国特殊的料包,进行腌制,两三小时候再搅拌一次即可。
酸辣萝卜好吃吗,卤三国特色美味!杭帮酸辣萝卜好吃有营养,是美味的首选,想品尝一下卤三国的杭帮酸辣萝卜那就不妨来卤三国吧!卤三国是一个产生奇迹的地方,来到卤三国会有意想不到的事情,凉菜种类繁多,款款新奇,口感独特,想吃最好吃的凉菜,那就马上来卤三国吧!