小茴香为双悬果，呈圆柱形，有的稍弯曲，长4～8mm，直径1.5～2. 5mm。表面黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端戏留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形，背面的四边约等长。有特异香气，味微甜、辛。

　　小茴香，中药名，伞形科植物茴香的种子。茴香为多年生草本。别名小茴、小香、谷香等。以果实入药，具有祛风祛痰、散寒、健胃和止痛功效。主治肠胃膀胱间冷气、肾虚、腰痛、疝气、少食呕吐等症。主产于北京、内蒙古山西、山东等地。现全国各地均有栽培。

　　小茴香伞形科植物，多年生草本，别名也叫茴香，小茴，小香，谷香。以果实入药，具有祛风祛痰、散寒健胃及止疼的功效，主治肠胃膀胱间冷气、肾虚腰疼、疝气少食呕吐等症。

　　小茴香全草在初花期，可全草入药。    小茴香是可口的菜蔬，一般高度在30-35厘米时，割下做菜吃，每年连续采割2-3次（南方次数多），味道鲜美。