详细说明
味科系列香精 川香麻辣油是以精选麻椒、花椒为原料,美拉德反应技术生香,经蒸煮抽提,温和以及适度的天然香料调和而成。味科川香麻辣油具有麻辣味口感鲜香,麻辣味浓郁,口感鲜香等特点。底味醇厚具有增加底味口感和头香双重效果!
本产品为油溶性香精。外观为为红色精油,具有食品风味醇厚、色相自然,麻辣香味及口感。香、麻、辣三效结合,产生越吃越香的感官效果。
产品用途:广泛应用于各种麻辣食品,肉质食品,酱卤肉制品。辣味休闲食品,餐饮,麻辣条,火锅,凉菜,食品加工厂均可使用。
产品特点:香气浓郁纯正。留香持久,耐高温。适用范围:需增加 麻、辣、香、的产品中均可添加,
建议用法:腌制或者搅拌时方可加入.本品为油溶性香精,外观为微红色精油,使食品风味醇厚、色相自然,麻辣香味及口感。香、麻、辣三效结合,产生越吃越香的感官效果。飘香效果极佳推荐添加量:0.1%—0.3%。
保质期:12个月包装规格:20KG/件(5kG/壶*4) 外包装为纸箱,内包装为塑料壶。使用方法:直接加入需要添加的食物中搅匀即可。
保存条件:置清洁、通风、阴凉、干燥处,开启尽快使用,一次未用完,请密封后保存
味科系列高端调味品归属于河南长葛沃凯德食品配料有限公司。是公司旗下高端咸味香精品牌。味科系列香精香料是由公司旗下多名香精设计师研发多年而成,重视美味创意搭配组合,同时关注食品生产企业运营与商业运作方面的问题,优秀活力的营运团队为您提供可持续的技术服务,节省成本,提高效率。本公司专业生产味科系列高端咸味香精,香料。以及研发食品调味技术,为食品厂家技术调味技术支持。可免费提供样品试用。