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　　畴昔通家好，相知无间然。续明催画烛，守岁接长筵。

　　旧曲梅花唱，新正柏酒传。客行随处乐，不见度年年。

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　　而茅台镇酒的特点呢，如果选择本地红缨高粱，轮次就基本上跟上面这个差不多。不过前面轮次苦涩重了点。后面轮次的焦糊味只是比较重了点。可能是技术上、或者其他方面出现了问题。要是选择的是外地高粱的话，还没有等到第六轮次就被榨干了，外地高粱一般取酒5次，基本上是提前就被结束了，当然这种酿出来的酒体，肯定是没有本地高粱的酱香味浓厚，酒体的、层次稍差点，不过按性价比来说的话。茅台酒的确是不高，只不过现在市场上被炒得比较而已，价格高。并非是一般老百姓的口粮酒。常喝的酒友一般都不会找茅台酒，而是找一些镇酒，镇酒是水深，相信很多酒友都是交了不少的学费。

　　分别进行了讲解，针对1996年以前的散瓶茅台。他给出了如下的保存:，他给出了收藏中几个注意事项:< 开盒拿酒的时候拿瓶身。切忌用手直接捏瓶盖。以免直接捏碎红膜，< 撕热缩膜的时候从底部开始撕，切忌用手肩部热缩膜，以免压力转移到瓶盖挤碎红膜，针对1996年以后的茅台酒，其保存:不用做任何处理，称重记录并定期（每半年）检查克重即可，对于1996年以后茅台酒保存，要注意:，< 次开盒后将外盒的卡口推下去，以免后期开盒取酒时卡口损伤膜和胶帽，< 开盒拿酒的时候捏瓶身，以免捏碎膜、或者胶帽开裂，这跟很多人普遍认识的茅台酒保存有很大区别。

　　祝您生活愉快，近日。媒体报料出贵州茅台洞藏酒造假消息，揭露此酒既非经年洞藏。更不是纯粮酿造，而是造价低廉的勾兑酒，成本只有5元左右，纯粮食酿制白酒采用纯粹的粮食为原料，用曲经固态糖化、固态发酵、固态蒸馏后贮存，勾兑生产出的优质白酒的特定品质。经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味，液态发酵的白酒也称为新工艺白酒，其主要原料是废蜜糖、谷物和薯类等含淀粉、糖类为原料，经酵母或微生物的作用转变为酒精，再使用香精、香料调兑香味。液态法酿造因为出酒率高，成本便宜，生产周期短而被采用，但香精不能模拟白酒的所有香味类型。

　　七、飘带数字。茅台酒的瓶盖处都有一个红色飘带，原本是一个简单的装饰作用，但其实这根红色飘带不仅是为了装饰，还有一个非常重要的数字，飘带上会印着一个数字，如下图，很多人都不知道。因为不细看是看不到的，只有懂行的人才知道，所以大家在买酒的时候一定要看看上面有没有这样的数字，酒小胖就分享到这里，不知道大家是否了这七个小的呢，这些小细节虽然看起来不是那么显眼，但是确实可以初步辨别整箱或者单瓶的茅台酒真假，学习到这里，大家可以尝这来辨别一下，看是否我说的这样，要是大家还有其他疑问或者想了解更多的话，可以留言告诉酒小胖哦。

　　一元大酱MTJXXT，顺便辟谣:市场传茅台酒厂收购其他酒厂基酒，其实只是茅台集团子公司收购的例如技开，，白金等公司。茅台酒厂生产的所有酒都是供股份公司使用，贵州省贵安新区局成功端掉一制售茅台酒制假窝点。这个窝点在贵阳市云岩区大凹村翁井坝一民房内，在现场，不仅查获了一批假茅台酒。还查获了各类习酒。这些酒皆为贵州茅台酒股份有限公司及旗下公司注册商标产品，犯罪嫌疑人陈某某系浙江省温岭市人，据陈某某交待，三瓶真茅台酒勾兑金质习酒，可以生产出60瓶假茅台酒，据办案透露，因为茅台酒瓶盖处设计较为独特，无法用漏斗将便宜白酒灌进去。

　　次新酒，是指白酒出厂后，被民间买来自然存放。储藏5~10年后，口感和品质大幅后的白酒，为了弄清汕头次新酒的储存量和投资逻辑，记者又找到了汕头老酒的另一位藏家——网名“汕头菜鸟”的林立欢，记者看到了大量不同年份的茅台酒。林立欢告诉记者。他测算过，在潮汕地区，包括茅台在内的高中低端、新新老老的酱香酒。总存量应该在10万吨以上，他说。有藏酒的家庭每年会喝掉一些老酒，同时补充一些新酒，潮汕地区经济发达，除自家饮用外。投资次新酒的家庭也越来越多，但很多投资者不知道投资哪些白酒品种升值快、安全性好，因此找他的人也越来越多。