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　　疏雨池塘见，微风襟袖知。阴阴夏木啭黄鹂，何处飞来白鹭立移时。

　　易醉扶头酒，难逢敌手棋。日长偏与睡相宜，睡起芭蕉叶上自题诗。

　　回收名酒老酒:老五粮液酒、老剑南春酒、工农泸州老窖、老郎酒、董酒、习酒、沱牌曲酒、四特酒，尖庄、西风酒，国窖1573.水井坊.习水大曲酒。

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　　在南宁市长兴路某小区内，经常有量运送酒品包装出入。这引起了的怀疑，锁定嫌疑人身份之后。一路追踪，并在小区5栋楼下的仓库外控制住了这名嫌疑，现场搜出大量假酒，随后，又根据嫌疑人的指引，进入一间制造假酒的民房，当时，里面有两男一女正在忙活，南宁市局兴宁分局邕武 陈江林:茅台酒正在包装，有一个人正在兑酒。有一个人正在把它缝合。制售假酒的嫌疑人周某说。他跟另外3名博白籍的同乡。从今年3月开始在网络上定制盒子、商标等。并到处收购飞天茅台的酒瓶和胶帽，再将网购而来的茅台王子酒灌注其中。封闭瓶盖后再用吹风机加热。

　　有一串非常神秘的字符“12987”，即:一年一个生产周期；每一个生产周期投料两次。即“下沙”和“糙沙”各一次；投料之后，要将掺了酒曲的粮食粉碎后，再经过九次蒸煮，熟糟；被反复蒸煮的粮食要进行八次发酵，才能将粮食内的淀粉和糖分转化为酒液；从第三次蒸煮后。就可以开始取酒了。之后。每次取酒完毕，再对酒糟进行摊凉、加曲、堆积、下窖、封窖发酵等流程，如此周而复始，每月一次。共需要七次取酒，一般到每年的8月，才算全部取完，那么。到底是哪七次取酒呢，经过下沙和造沙的高粱淀粉吸胀以后。淀粉开始被糊化和糖化酒化，接下来就会进入七次取酒程序。

　　难道是没有本地粮食就等着倒闭了吗，肯定不会这样，只能从外地的粮食来补充，基本上都是川黔高粱比较多，这里就开始出现分界线了。茅台酒厂基本上都是采用本地红缨糯高粱。而其他的酒厂大部分都是使用外地高粱，这两者之间肯定是有区别的，下面我们继续看，技术人才:不得不说，人往高处走，水往低处流，那里钱高往哪里跑。一般比较的人才都是望茅台酒厂里面跑。虽然说是关系户不少，但是有才华的人还是会往里面钻，而普通的酒厂呢。都是一些萍萍的员工，茅台酒厂里面的工艺要求精益求精，期间可能会出现一些技术型的难题。但是很快就被解决。茅台酒厂里面是工艺精湛、生产。

　　也就会蒸馏出一轮次酒、二轮次酒、三轮次酒、四轮次酒、五轮次酒、六轮次酒、七轮次酒。是的。酿酒工人们就是这样称呼的。一粒几乎整粒的高粱，经历九次蒸煮、八次发酵。就这样反复折腾，才有这七次绚丽多彩的绽放，茅台酒次蒸酒就能出酒的情况并不多见，一般要到第二次。第三次才产酒，次产的酒是非常重要的酒，可用来调和酒的味道，第三、第四次的出酒量多。也。是用来做基酒的主要对象。第五到第七次的酒，味道比较淡，这时候的酒曲香味却更浓。每年酒厂都会挖一些窖底的泥用来烤酒。这些经过长年累月粮食沉浸的泥块也饱含了酒香。用来调节酒的香气和口味是适合的。

　　不仅如此，还有朋友说有一种造假手法更高明，就是把茅台酒的瓶口朝下，利用高压将假酒注入到真瓶子中。这样连打孔都省了。高压也可以把瓶口的珠子撬动起来。这样假酒也能进入到瓶子中。这样的做法只能说是丧尽天良了，奈何现在白酒市场太广。各种真假白酒龙蛇混杂。纵然茅台酒有再高明的防伪手段，假酒也总能找出破绽。并想方设法来造假，足以以假乱真，苦了的还是买酒的大众老百姓，你说这如何是好，对此你们有什么看法吗，茅台酒销售单价高，货源紧缺，所以也涌现出了很多的，有些就是利用回收真茅台酒包装再次罐装假酒，假的毕竟为假的，在很多细节上都难免有忽略的地方。

　　分别进行了讲解，针对1996年以前的散瓶茅台。他给出了如下的保存:，他给出了收藏中几个注意事项:< 开盒拿酒的时候拿瓶身。切忌用手直接捏瓶盖。以免直接捏碎红膜，< 撕热缩膜的时候从底部开始撕，切忌用手肩部热缩膜，以免压力转移到瓶盖挤碎红膜，针对1996年以后的茅台酒，其保存:不用做任何处理，称重记录并定期（每半年）检查克重即可，对于1996年以后茅台酒保存，要注意:，< 次开盒后将外盒的卡口推下去，以免后期开盒取酒时卡口损伤膜和胶帽，< 开盒拿酒的时候捏瓶身，以免捏碎膜、或者胶帽开裂，这跟很多人普遍认识的茅台酒保存有很大区别。