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　　畴昔通家好，相知无间然。续明催画烛，守岁接长筵。

　　旧曲梅花唱，新正柏酒传。客行随处乐，不见度年年。

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　　这样大家就不用担心买到的酒瓶。但是里面的酒却是假的，以前这种现象是很常见的，所以才会有人高价回收茅台酒的酒瓶，第4个妙用就是可以酒香挥发，一般白酒都会散发出一种香味。闻起来就让人心旷神怡，但是打开的时间长了以后。这种香味就消失了，把酒瓶放到桌子上，他就会堵住瓶口，酒香味就散发不出来了。这就是茅台酒的小知识，你好了解一下。免得以后出去被人笑话，白酒在收藏之后确实能够引发价格上面的，但是对于刚入行的酒友来说收藏白酒并不是一件简单的事情，需要针对白酒的品质和品牌力来进行选择，而茅台是其中备受关注的一款酒，但是在收购买茅台酒的当中。

　　除了习酒之外，另外三家都以“茅台集团”的名义生产销售白酒。这些酒就是“集团酒”，也不能被叫做“茅台酒”，而集团酒之外是茅台酒的同乡——茅台镇酒，茅台镇酒是整个茅台镇除茅台酒厂以外酒厂生产的白酒统称，茅台镇白酒企业多达几千家，年常量万吨以上的酒厂也有几十家。总量远超茅台酒厂，这一部分镇酒有很多利用外地消费者的无知，把自家的酒包装成“茅台酒”，可以说是市场上“假茅台”的主要来源，茅台的同乡之外才是其模仿者、山寨者、冒充者。这部分酒大多源自茅台镇本地。各地也偶有发现，这系列是危害大的假酒，它们往往采用和茅台酒一模一样的外包装。

　　有一串非常神秘的字符“12987”，即:一年一个生产周期；每一个生产周期投料两次。即“下沙”和“糙沙”各一次；投料之后，要将掺了酒曲的粮食粉碎后，再经过九次蒸煮，熟糟；被反复蒸煮的粮食要进行八次发酵，才能将粮食内的淀粉和糖分转化为酒液；从第三次蒸煮后。就可以开始取酒了。之后。每次取酒完毕，再对酒糟进行摊凉、加曲、堆积、下窖、封窖发酵等流程，如此周而复始，每月一次。共需要七次取酒，一般到每年的8月，才算全部取完，那么。到底是哪七次取酒呢，经过下沙和造沙的高粱淀粉吸胀以后。淀粉开始被糊化和糖化酒化，接下来就会进入七次取酒程序。

　　就比如说某一个重要人物曾经使用过或者是形状看起来比较多的，就像是一些母舰的模仿型等等，这些白酒都是有着一定的收藏价值，还有一点就是有很多回收就行的人也是别有用心，为了制造假的茅台酒，就是把这些回收过来的真茅台酒的瓶子加入一些别的劣质酒，这样价格还是原来的茅台酒的价格，所以也是让很多人都上过这样的当，在这里还是建议大家如果茅台酒喝完的话，好是直接砸碎酒瓶，要不然就是带回家里存放起来，千万不要给这些造假人提供机会，其实对于这些造假酒的人来说，如果里面装的是好一点的酒还好说就怕是参杂了一些酒精勾兑出来的劣质酒。如果花了几千买回来一瓶或者是一箱茅台酒。

　　不知道大家有没有碰到过这样的事，现在不光回收酒瓶就连外面的包装也是要回收的，要知道成本也就不过3四的袋子，在网上就已经被拍出了200多元的高价。对于这样的茅台酒人们都是想着法的，要，这就是茅台带来的效应，对于这样的回收价相信大家都接受不了吧，一则节期间超过600万人在电商平台茅台酒的消息引起了酒讯记者的关注。这则消息背后所延伸开来的。还有各界在茅台面向商超、电商进行招商之后，关于茅台终端控价战的探讨，从“屡控屡升”到短短的一两个月之内出现的终端价暴跌消息，茅台似乎给想要借茅台酒”小发一笔“的人们开了一个大大玩笑。

　　有着特定的消费人群。正所谓无利不起早，因为茅台的利润空间高，所以市面上不免出现各种版本的“茅台”，有的是，有的则直接造假。很多朋友都不知道如何分辨真假茅台酒，买了假酒被骗了钱还算小事。但送给或者亲友后面子损失大啊，并且喝了假酒伤害那就不值得了，所以酒小胖就给大家整理出假茅台酒的鉴别。一、外箱编号，茅台厂家在生产的茅台酒的外箱编号是由喷码机喷上去的，每个数字的中间部位有断连。而然假茅台的编号数字没有断连的，这一点。茅台厂家确实也是在仪器上下功夫。有意无意地为大家提供辨别真假的小，二、外箱信息，茅台酒外箱上必备有下面图中的三个标志。