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　　兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。 

　　但使主人能醉客，不知何处是他乡。

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　　茅台酒作为一种特殊的硬通货，已经了大部分消费品的标签，在北京更多的是充当一种流通品，对比一下茅台酒的价格和我国的GDP的增速，你会发现它们的变化趋势惊人的一致，在我国，茅台酒回收基本是经济形势的晴雨表，作为流通品，自然有它的流通渠道，茅台酒的渠道基本处于瘫痪。全年状态。烟酒这些特殊纳税大户。不会让它们像其它物品一样可。以流通。普通人想买基本只有两个途径。一是去茅台镇，带回来两瓶；二是花钱在黄牛那里买贵的，同样，你家里有存酒的。或者是别人送礼送的。或者家里老人留下来的。这两种情况是常见的。

　　因为以前也在茅台酒厂工作过一段时间，据我所了解，茅台酒厂一个普通酿酒师的年薪不会低于10万。而且不算其它福利，工资高要求自然也高，茅台酒厂的酿酒师无论是、技术、能力都是同行业中好的，茅台酒厂的酿酒设置，对各个环节的把关也是其它酒厂比不了的。茅台酒的主要原料是高粱，这个高粱不是一般的高粱，而是品质很好的红缨子高粱，这种品质好的高粱单宁含量适中、耐蒸煮、耐翻糙、出酒率高，这些原料优势为酿出优质茅台酒打下了基础，茅台酒厂每年会高价收购优质高粱，这个收购价格要比同行业收购高粱的价格高很多，所以品质好的高粱基本都在茅台酒厂手里。

　　两瓶假的，这种茅台假酒非常多，都知道如今回收茅台瓶子的很多。一个瓶子回收价几十。造假分子用回收的瓶子重新灌酒来卖，瓶子。标也，所以对于茅台的鉴别，主要要注意鉴别瓶盖造假，首先，可以紫光灯照瓶盖商标处，真的茅台在紫光灯下能够看见一个个小的方块格，不过已经有很多假茅台，也在了水印，重点看喷码，这时好用放大镜来观察，如果不用放大镜很难分辨出来他们的变化，用放大镜一看，就可以看出这瓶酒是假的，喷码上的点不够，颗粒度不高，数字“1”都连成了线，数字“3”也有变形，这瓶酒，小点特别圆，圆点饱满。