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　　元跃台美酒，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散(茅台酒有"扣杯隔日香"的说法)，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的评语是:无色(或微黄)，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格(突出、明显、尚可)。

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　　巴山楚水凄凉地，二十三年弃置身。

　　怀旧空吟闻笛赋，到乡翻似烂柯人。

　　沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春。

　　听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。

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　　祝您生活愉快，近日。媒体报料出贵州茅台洞藏酒造假消息，揭露此酒既非经年洞藏。更不是纯粮酿造，而是造价低廉的勾兑酒，成本只有5元左右，纯粮食酿制白酒采用纯粹的粮食为原料，用曲经固态糖化、固态发酵、固态蒸馏后贮存，勾兑生产出的优质白酒的特定品质。经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味，液态发酵的白酒也称为新工艺白酒，其主要原料是废蜜糖、谷物和薯类等含淀粉、糖类为原料，经酵母或微生物的作用转变为酒精，再使用香精、香料调兑香味。液态法酿造因为出酒率高，成本便宜，生产周期短而被采用，但香精不能模拟白酒的所有香味类型。

　　也是被大家传的这么神乎其神,所以无论什么样的酒。只要大家喜欢都能有一定的收藏价值，二个原因就是现在很多假茅台酒，他们就是要回收酒瓶子，然后里面的酒就可以换上自己做的以假乱真。将就茅台瓶子再加入其他的酒。对于这样的就可以说比原来的茅台酒价格还要高，所以大家如果真的要收藏这样的茅台酒，喝完之后一定要将它砸碎，要么就直接带走，千万不要让那些不法分子有可趁的机会，如果这样的话，在喝的茅台酒也不见得会，其实说到底如果里面装的别的酒还好。就害怕是一些勾兑的酒，能够危害健康。就像你花了几千买来了一瓶假酒，那样的心情无论是谁都接受不了的。