一、 水产品进口税率:

　　鱼:关税12%，增值税:13%;

　　虾:关税15%，增值税:13%;

　　蟹:关税14%，增值税:13%;

　　冷冻水产品税率:

　　冷冻水产品进口报关时的进口税率1．冷冻水产品进口关税:10%----35% （ 关税:CIF ×税率%）；2．冷冻水产品进口增值税:17% （增殖税:（CIF＋关税额）×17%）；所征收的税项，以人民币交纳。我公司为专业进口冷冻水产品报关公司，为您提供专业冷冻水产品进口报关服务。

　　二、关于进口冷冻海鲜费用问题

　　主要费用: 标签费，仓储费，码头杂费，运输费，换单费，关税等等费用

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　　三、海鲜进口单证:

　　1、中文标签；

　　2、进境动植物检验检疫许可证；（看野生还是养殖）；

　　3、装箱单；

　　4、合同；

　　5、运单；

　　6、invoice；

　　7、输华水产品检验检疫证书；

　　8、原产地证、（享受关税优惠需要）

　　四、包装

　　a.货物需要中性包装，也就是里面裹一层薄膜袋，外面为纸箱。

　　b.货物包装的箱体需要有中文标签，标签包括的内容:品名、规格、产地、保存温度、保存期限等。

　　c.进口冷冻水产品的企业或公司也有资质要求，需要有冷冻冷藏食品经营范围，而且要有自由冷库或签订的有资质的国际冷库协议。

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　　控制适宜的水温

　　水温是海鲜存养的重要因素，一般控制在适温范围的下限，减缓其新陈代谢，海鲜适宜的水温一般保持在18℃-15℃。温度升高，水中的含氧量就会减少，将影响水质的变化，引起缺氧，水温升高还会促进水中细菌的生长繁殖。因此，温度过高时，对存养生物不利，易引起病害，造成损失。水温过低时，会影响其存活率，则应设法提高水温。

　　保持充足的溶氧

　　鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧，存养期间若发现浮头，说明水中缺氧，一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升时，不适合鱼类生存。水中溶解氧的含量与存养密度、水中有机物质多少、气压高低有关。因此改良水质，配置增氧装置，增加换水次数，减少存养的数量，增加光照时间，采用水循环系统，过滤暂养池（缸、箱）的水，均可增加水中溶解氧的含量。

　　烹饪制作编辑

　　在世界各地沿海地区对于海鲜的料理各有特色，由日本生鱼片的饮食可见一斑，华人社会中对于鱼类的料理方式更是多样。但也有不少民族虽然靠海，却没有食用海鲜的习惯风气，如印度、中东地区等。

　　当海鲜遇到粥

　　古往今来，不论春夏秋冬，粥都是中国人餐桌上不可缺少的食物。

　　古书上说，粥“又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”。中医养生学家更是提倡在秋天每天都应吃粥，因为“粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人”。

　　而当下，正是海鲜大行其道的时候，我们不妨尝试做做以下几款秋季养生海鲜粥！这些养生粥做法简单方便，轻轻松松便可尝尽粥与海鲜相结合的美味！