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　　古井贡酒的历史，藏着一段皇室佳话。相传汉末曹操将家乡的 “九酝春酒” 进贡给汉献帝，御赐 “贡酒” 之名，流传至今。作为江淮派浓香的杰出代表，它同样采用多粮酿造，传承 “老五甑” 工艺，混蒸混烧的技法锁住了五粮的复合香气，入口绵甜、窖香浓郁，既有川派浓香的醇厚，又有江淮白酒的清雅，是 “南北融合” 的味觉典范。

　　7.四川全兴大曲酒

　　“花间一壶酒，锦瑟醉迷人”，1963 年首次入选老八大名酒的全兴大曲，先后三次上榜，实力不容小觑。作为传统多粮浓香，它不仅有独特的 “桃花曲”，还在伏天特制 “伏曲”，双曲酿酒让香气更显馥郁。90 天的传统发酵周期，坚守古法工艺，每一口都带着老全兴的经典味道 —— 绵柔醇厚、尾净余长，是老酒友心中 “不变的情怀”。

　　8.贵州董酒

　　提到贵州名酒，别只知道茅台！董酒作为老八大名酒之一，是董香型（药香型）的唯一代表，堪称白酒江湖的 “异类高手”。制曲工艺独步天下:精选 130 多种名贵草药 “百草入曲”，赋予酒液独特的药香；酿酒采用大曲、小曲双曲发酵，大曲带来馥郁醇厚，小曲增添绵软柔顺，入口既有酒香的醇厚，又有药香的清雅，层次丰富到令人惊叹。

　　9.四川剑南春酒

　　四川白酒 “六朵金花” 之一、“茅五剑” 三巨头之一，剑南春的江湖地位无需多言。身处高手如云的四川白酒圈，剑南春能脱颖而出，靠的是硬实力:多粮浓香的经典配比，传承千年的酿酒工艺，酒液清澈透明，香气浓郁协调，入口甘冽爽净，回味悠长。“不是自己不够优秀，而是身边人都太厉害”，剑南春用实力证明，在强者如林的江湖中，它始终是不可忽视的 “猛将”。

　　10.江苏洋河大曲酒

　　在川派浓香占据半壁江山的白酒江湖，洋河大曲扛起了江淮派浓香的大旗，硬生生杀出一片天地。正如鲁迅先生所说:“真正的勇士，敢于面对惨淡的人生。” 从洋河老天蓝的 “立业开拓”，到洋河三蓝的 “打天下”，洋河用绵柔型浓香征服了无数酒友。香气清雅、口感绵柔，入口不烈、落口不燥，打破了 “浓香必烈” 的刻板印象，成为白酒江湖 “以柔克刚” 的典范。